表格所示为探究酶的专一性实验,根据表中实验过程判断下列叙述正确的是( )
试管 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
本尼迪特试剂 | 2ml | 2ml | 2ml | 2ml | 2ml | 2ml |
1%淀粉溶液 | 3ml | \ | 3ml | \ | 3ml | \ |
2%蔗糖溶液 | \ | 3ml | \ | 3ml | \ | 3ml |
淀粉酶溶液 | \ | \ | 1ml | 1ml | \ | \ |
蔗糖酶溶液 | \ | \ | \ | \ | 1ml | 1ml |
实验结果 |
A.该实验的自变量是酶溶液的量
B.该实验的观察指标也能用碘液检测
C.利用本尼迪特试剂能检测出试管3有麦芽糖生成
D.试管1、2的目的是为了说明淀粉和蔗糖不能和本尼迪特试剂发生反应