20.下面是探究固定化酵母菌增殖能力的研究,请协助完成相关内容.
海藻酸钠与氯化钙反应产生海藻酸钙,使凝胶珠有稳定的结构;而柠檬酸钠能与海藻酸钙反应,会使海藻酸钙溶解.
实验材料(略)
主要实验步骤
步骤1:酵母菌的活化.
步骤2:配制质量分数为2%的海藻酸钠溶液,灭菌冷却→A→用注射器造凝胶颗粒→常温下利用CaCl2溶液固定凝胶颗粒.
步骤3:待固定化结束后,移去CaCl2溶液,再用无菌水洗涤2〜3次.将固定化凝胶珠分成两等份,取其中一份接种到固定化酵母增殖培养液中,在28℃下振荡培养24h,得到固定化增殖酵母;另一份留用.
步骤4:将B放入一定体积的质量分数为5%的柠檬酸钠溶液中,振荡使凝胶珠完全溶解;再用无菌水适当稀释后,用血细胞计数板在显微镜下计数、统计计算出凝胶珠内包埋的菌数,比较酵母菌在载体中的生长状况.
请问答下列问题:
(1)完善实验步骤:A将酵母悬液与海藻酸钠溶液按一定比例均匀混合;B等量增殖前后的固定化酵母凝胶珠.
(2)步骤1活化酵母菌的目的是使酵母菌恢复正常生活状态.干酵母粉活化操作的主要注意事项是由于酵母细胞吸水后会膨胀,因此在活化时要使用较大的容器装.
(3)步骤2中制得的凝胶珠直径不宜过大,因为凝胶珠相对表面积增大,不利于固定化酵母细胞与外界进行物质交换,实验中可以通过控制注射器针的大小,挤压速度等实现对凝胶珠直径的控制.步骤3中“用无菌水洗涤2〜3次”的主要目的是洗去CaCl2,防止凝胶珠因固定时间过长而硬度过大,影响凝胶珠的通透性.
(4)在“步骤4”实验中,是否需要进行重复实验?应如何进行?需要,重复取样品液进行显微计数.
(5)如图所示曲线是某实验结果,由图可以得出的结论是固定化酵母增殖速率高于游离酵母.
 0  127149  127157  127163  127167  127173  127175  127179  127185  127187  127193  127199  127203  127205  127209  127215  127217  127223  127227  127229  127233  127235  127239  127241  127243  127244  127245  127247  127248  127249  127251  127253  127257  127259  127263  127265  127269  127275  127277  127283  127287  127289  127293  127299  127305  127307  127313  127317  127319  127325  127329  127335  127343  170175 

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