8.下列有关从胡萝卜中提取胡卜素的描述中,错误的是( )
| A. | 因胡萝卜素为脂类物质,所以在从胡萝卜中提取胡萝卜素时,常用有机溶剂 | |
| B. | 浓缩的过程会使β-胡萝卜素挥发,进而实现萃取剂与β-胡萝卜素的分开 | |
| C. | 在胡萝卜颗粒加热干燥过程中,应严格将温度和时间控制在一定范围内,因为温度过高或时间过长会导致胡萝卜素分解 | |
| D. | 一般情况下,提取胡萝卜素时,提取效率与原料颗粒含水量成反比 |
6.下列操作过程中需要利用水浴加热的一组是( )
①胡萝卜素的萃取②橘皮精油的提取③亚硝酸盐含量的测定④DNA的鉴定.
0 126595 126603 126609 126613 126619 126621 126625 126631 126633 126639 126645 126649 126651 126655 126661 126663 126669 126673 126675 126679 126681 126685 126687 126689 126690 126691 126693 126694 126695 126697 126699 126703 126705 126709 126711 126715 126721 126723 126729 126733 126735 126739 126745 126751 126753 126759 126763 126765 126771 126775 126781 126789 170175
①胡萝卜素的萃取②橘皮精油的提取③亚硝酸盐含量的测定④DNA的鉴定.
| A. | ①② | B. | ②③ | C. | ③④ | D. | ①④ |