4.请用所给的实验材料和用具,设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性.按要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题.
实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉四种溶液,斐林试剂、试管、37℃恒温水浴锅,50-65℃水浴锅.
(1)表中甲、乙等代表试管标号.若“+”代表加入适量的溶液,“-”代表不加溶液,请用这些符号补充表中空白部分,其中①、②处应填写的符号分别为+、-.
溶液
试管
蔗糖溶液淀粉溶液蔗糖酶溶液唾液淀粉酶溶液
+-+-
-+-+
+
+
(2)实验步骤:
①按照上表中的设计,取试管、加溶液.
②混匀,37℃恒温水浴一段时间.
③取出试管,分别加入适量的斐林试剂试剂,混匀,50-65℃水浴一段时间.
④观察实验现象并记录实验结果.
(3)结果预测:含有蔗糖和蔗糖酶溶液的试管(试管甲),以及含有淀粉和淀粉酶溶液的试管(试管乙)中出现砖红色沉淀,其他试管中不出现.
(4)结论:哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性.
(5)在上述试验中,如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃.而在其他条件不变的情况下重做上述实验,出现砖红色试管中的颜色会比37℃时浅(深∕浅),其原因是温度降低,酶的活性降低,生成的还原糖减少.
 0  124628  124636  124642  124646  124652  124654  124658  124664  124666  124672  124678  124682  124684  124688  124694  124696  124702  124706  124708  124712  124714  124718  124720  124722  124723  124724  124726  124727  124728  124730  124732  124736  124738  124742  124744  124748  124754  124756  124762  124766  124768  124772  124778  124784  124786  124792  124796  124798  124804  124808  124814  124822  170175 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网