【生物—选修1：生物技术实践】（15 分）请回答下列与发酵技术和植物组织培养技术有关问题：

（1）腐乳一直受人们的喜爱，制作过程中发挥作用的微生物主要是毛霉，其代谢类型是________；吃腐乳时，会发现腐乳外部有一层致密的“皮”，其实质是微生物的__________，对人体无害；各地腐乳风味迥异，在原料和菌种相同时，可通过_____制作出不同风味的腐乳。

（2）俗话说“心急吃不了热豆腐”，泡菜也不能急着吃，从防癌的角度考虑，应等到_______时食用。

（3）人们常用化学药剂消毒法进行消毒，如碘氟擦拭伤口、氯气消毒水源；日常生活中也常用到_____，如有人每周都会将碗筷放在开水中烧泡一段时间； 实验室里使用接种室之前一般都要进行一项物理性的操作是_______，以杀死物体表面或空气中的微生物。

（4）对植物花药离体培养产生单倍体时，选材非常重要。为了选择单核期的花药，通常采用的方法是_____，若某些植物的花粉细胞核不易着色，则需采用的方法是_________。

【生物—选修3：现代生物科技专题】（15 分）阅读下面关于“利用转基因番茄生产人胰岛素的方法”的专利摘要，请回答：

本发明利用转基因番茄作为生物反应器生产人胰岛素。所用的人胰岛素基因是根据植物“偏爱”的密码子设计，通过人工合成若干DNA 片段，拼接而成。将该基因置于CaMV 35S 启动子和果实专一性启动子2A12 的驱动之下通过农杆菌介导的方法转入番茄中，在番茄的果实中表达人胰岛素。并且在胰岛素-COOH端加上KDEL 内质网滞留序列，避免胰岛素在植物细胞中的降解。

（1）根据上述专利摘要，本发明中所用的人胰岛素基因是采用__________的方法获得，获得的目的基因与人体细胞中胰岛素基因的碱基序列_____。（填“相同”或“不同”）

（2）本发明中，转基因操作时所用的载体是__________，载体上的T-DNA可以转移至受体细胞，并且整合到受体细胞染色体的DNA 上。构建的基因表达载体中应含有下列哪些结构__________。（多选，填编号）

①终止密码子 ②内含子滞留序列 ③CaMV 35S 启动子 ④果实专一性启动子2A12 ⑤标记基因 ⑥终止子 ⑦引物 ⑧复制原点 ⑨内质网滞留序列 ⑩目的基因

（3）通过农杆菌介导的方法将人胰岛素基因转入番茄中的具体操作是：用含有基因表达载体的农杆菌感染番茄植株的损伤部位，伤口处的番茄植株细胞会分泌大量的__________，吸引农杆菌移向这些细胞。通过农杆菌的________作用，就可以使目的基因进入番茄植株细胞，并将其插入到番茄植株细胞中染色体的DNA上。

（4）请从人体相关生理分析，吃这种转基因番茄能否治疗人类的Ⅰ型糖尿病？________（填“能”或“不能”）。原因是：___________。

下列有关生物学知识的叙述中，正确的有几项

①细胞学说揭示了细胞为什么要产生新细胞

②以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物，构成细胞生命大厦的基本框架

③用适宜浓度的生长素处理未授粉的番茄雌蕊柱头，得到无子番茄果实细胞中染色体数目比受精卵染色体数目多一倍

④神经纤维处于静息状态时，由于膜主要对K+有通透性，造成K+外流，使膜外K+浓度高于膜内

⑤长期记忆主要与神经元的活动及神经元之间的联系有关

⑥位于常染色体的一对同源染色体上相同位置的基因控制同一种性状

A．一项 B．二项 C．三项 D．四项

在下列四种化合物的化学组成中，“○”中所对应的含义最接近的是

A．①和② B．①和④ C．③和④ D．②和③

用32p标记了果蝇精原细胞DNA分子的双链，再将这些细胞置于只含31p的培养液中培养，发生了如下图A→D和D→H的两个细胞分裂过程。相关叙述正确的是

A．BC段细胞中一定有2条Y染色体

B．EF段细胞中可能有2条Y染色体

C．EF段细胞中含32p的染色体一定有8条

D．FG段细胞中含32p的染色体可能有8条

下列说法中错误的个数有

①生物膜中的核膜不能作为渗透实验中的半透膜

②发生明显质壁分离的细胞，其结构中必有大液泡和细胞壁

③染色体的形态变化只在发生细胞增殖和减数分裂时

④由n个脱氧核糖核苷酸经脱水缩合形成一个双链DNA的过程中共脱掉n-2个水分子。

⑤所有生物都有严整有序的结构

⑥载体、抗体、酶都含有肽键

⑦一个处于质壁分离状态的细胞，细胞液浓度可能大于、等于、小于外界浓度

⑧H2180供给密闭光照下植物时．罩内空气中可出现放射性的18O2、H218O、C18O2

⑨食物中的碱性物质与新陈代谢酸性物质构成缓冲对，调节了pH

⑩姐妹染色单体上有B,b基因，可能由于交叉互换．也可能由于基因突变，还可能由于染色体易位（ ）

A．4个 B．5个 C．6个 D．7个

下列关于遗传学有关概念和应用的说法，正确的是

A．基因是DNA分子中一条链上的有遗传效应的片段

B．位于同源染色体上同一位点，控制相对性状的两个基因称为等位基因

C．一个基因型为AaXbY的果蝇，产生了一个AaXb的精子，则与此同时产生的另三个精子的基因型为AXb、aY、Y

D．一个含32P标记的双链DNA分子，在不含32P标记的脱氧核苷酸原料中进行复制，若子代DNA分子中含32P的占，则含31P的DNA分子占

下列关于植物育种和生长的叙述，其中不正确的一组是

①诱变育种很可能较快选育出新的优良品种

②诱变育种可定向地变异出所需要的优良品种

③穗小粒少的小麦种到西藏后会长成穗大粒多的小麦

④植物在扦插时使用一定浓度的生长素类似物可以促进生根

⑤由于没有土壤，只在完全营养液中生长的幼苗，不能正常生长

⑥利用杂种优势可以提高农作物的产量

A．①②④ B．①⑤⑥ C．③④⑥ D．②③⑤

下图为某植物细胞一个DNA分子中a、b、c三个基因的分布状况，图中I、II为无遗传效应的序列。有关叙述正确的是

A．基因a、b、c均可能发生基因突变，体现了基因突变具有普遍性

B．I、II也可能发生碱基对的增添、缺失和替换，但不属于基因突变

C．一个细胞周期中，间期基因突变频率较高，主要是由于间期时间相对较长

D．在减数分裂的四分体时期，b、c之间可发生交叉互换

如图X代表某一生物概念，其内容包括①、②、③、④四部分，与此概念图相关的描述不正确的是

A．若X是构成生物体的基本元素，则①、②、③、④代表C、H、O、N

B．若①、②、③、④是生态系统中能量的输入、传递、转化、散失，则X为生态系统的能量流动

C．若①、②、③、④是增长、波动、稳定、下降，则X为种群的数量变化

D．若X是与人体内环境稳态有关的四大系统，则①、②、③、④代表呼吸、消化、循环、免疫