当年孟德尔验证“分离定律”假说,提出的最重要的证据是( )
| A、亲本产生配子时,成对的等位基因发生分离 |
| B、杂合子自交发生 3:1 的性状分离比 |
| C、如果杂合子与隐性亲本杂交后代比例 1:1 |
| D、2 对相对性状杂合子产生配子时,非等位基因自由组合 |
下列有关发酵食品加工的操作,正确的是( )
| A、制作果酒时应对葡萄进行反复冲洗以避免杂质的影响 |
| B、制作果醋时应避免通入空气以保证有关菌种正常代谢 |
| C、制作腐乳时应适量加盐以避免豆腐变质、变软 |
| D、制作酸奶时应保证有氧环境以避免变质 |
腐乳制作过程中要注意防止杂菌污染.下列措施中,不能起抑制杂菌污染作用的是( )
| A、加入12%的料酒 |
| B、逐层增加盐的用量 |
| C、装瓶时让瓶口通过酒精灯火焰 |
| D、用含水量为70%的豆腐制腐乳 |
人和哺乳动物的耳蜗和味蕾分别是( )
| A、声波感受器和触觉感受器 |
| B、嗅觉感受器和温觉感受器 |
| C、接触感受器和压力感受器 |
| D、声波感受器和化学感受器 |
在血液生化六项检查的化验单上,每种成分的正常值都有一个变化范围,对此,不正确的描述是( )
| A、内环境稳态可在一定范围内波动 |
| B、年龄、性别等会使内环境的成分含量差异 |
| C、内环境稳态是一种相对稳定的状态 |
| D、该变化范围是因为化验结果的误差 |
血浆中Na+和Cl-所起的作用是( )
| A、维持血浆的渗透压 |
| B、维持血浆的酸碱度 |
| C、维持体温衡定37℃ |
| D、维持血浆的粘稠度 |