某猕猴桃种植基地为解决猕猴桃滞销易腐烂问题，引进果酒、果醋生产线进行猕猴桃的深加工，获得了较好效益，比生产流程如图所示，据图回答：

（1）侯选菌A、B在结构上的主要区别是A具有；在筛选最适菌A时，可用试剂来检测生成的多少．
（2）在纯化侯选菌A时，最好选择法将菌种A接种于固体培养基上．
（3）菌种的扩大培养应在无菌恒温箱中进行．在进行菌种A的扩大培养过程中，锥形瓶的瓶口应，并适时锥形瓶．
（4）将猕猴桃加工成果汁时，为提高果汁的产量和品质，应加入适量的酶，该酶能瓦解植物细胞的．
（5）在发酵罐中生产果酒、果醋过程中，其温度应分别控制在、．

如图表示胰腺细胞合成与分泌酶颗粒的大体过程．在一定时间内使胰腺细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸，经检查发现放射性元素依次先后出现在①、②、③、④、⑤处．
请据图回答有关问题：

（1）⑤处的物质首先是由上的合成，然后被加工包装而成的．
（2）此颗粒由合成部位经的运输到达加工部位．
（3）此细胞对颗粒还有功能．
（4）酶颗粒的合成、运输、加工、分泌等需要ATP提供能量，与ATP生成极为密切的细胞器是．
（5）结构②与结构③的主要成分是．

完成下面有关核酸分子的概念图，将有关内容填入圈内：

某小组确定研究课题：探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系．该小组选用水生植物黑藻作为实验材料，并作实验假设：如果将其叶片分别置于不同浓度的蔗糖溶液中，其细胞失水量随着外界溶液浓度增加而增加．该小组学生设计实验步骤如下：
A．配制10%、20%、30%的蔗糖溶液，分别盛于培养皿中．
B．从黑藻茎上取下叶片，用吸水纸吸干叶片上的水分，分别放入不同浓度的蔗糖溶液中，浸泡10分钟．
C．取出叶片制成装片，显微镜下观察，选取5个细胞测量并记录其如图所示的A、B值，计算和记录B/A（%）值．
在此基础上，请你参与设计、分析与讨论．
（1）图中A、B的含义分别是．
（2）该小组同学根据记录数据作曲线如图．请你就该结果作出分析并得出结论．

分析：①B/A值越小，说明；
②随着溶液浓度的增加，B/A值下降，说明．
结论：．
（3）如果要说明上述质壁分离现象是由于相应浓度的外界溶液引起，而非细胞本身的原因，则应该进行的实验处理方法是．′
（4）该小组同学想进一步了解“生长在盐碱地中的植物与水生植物的细胞液浓度是否有差别”，请根据题干完成下面实验设计．
实验步骤：
①取盐碱地中生长的植物与黑藻植物叶片若干，用吸水纸吸干水分．
②．
③将两种叶片制成装片，．
实验现象及结论：
①若盐碱地植物的B/A值小，则．
②．
③．

填概念图：

A．
B．
C．
D．
E．

小家鼠的正常尾与弯曲尾是一对相对性状（相关基因设为A、a）．某实验动物养殖场现有三个小家鼠养殖笼，每笼中均有正常尾和弯曲尾小家鼠，且正常尾和弯曲尾的性别情况不同：正常尾全为雌性、弯曲尾全为雄性；或正常尾全为雄性、弯曲尾全为雌性．各笼内雌雄小家鼠交配后产生的子代情况如下：
甲笼：雌雄小家鼠均为弯曲尾．
乙笼：雌性小家鼠为弯曲尾，雄性小家鼠为正常尾．
丙笼：雌雄小家鼠均为一半数量的个体为弯曲尾，另一半为正常尾．
请分析回答：
（1）甲、乙、丙三个养殖笼中，亲代正常尾小家鼠的性别依次分别是、、．
（2）丙笼中亲代小家鼠的基因型是和．

果酒的制作离不开酵母菌．请回答下列问题：
（1）在实际酿酒过程中，一般先让酵母菌在条件下进行繁殖，然后充分发酵，再通过的方法获得果酒．
（2）人工培养酵母菌，首先需要获得纯净的酵母菌菌种．
基本程序：①配制培养基→②接种→③培养→④观察记录→⑤纯化培养．
①配制培养基时，原料称量溶解之后，要进行，然后分装包扎并灭菌，常用的灭菌方法是．
②平板划线是常用的接种方法，划线之前要对接种环进行灭菌，原因是．
（3）将酵母细胞固定化之后，与传统的发酵相比具有哪些优点？请列举两条．

如图中的甲和乙是植物细胞的两种状态，请根据图回答以下问题：
（1）乙图细胞所处的生理状态叫做，这种生理状态发生的原因是．
（2）选择乙图细胞中各结构的编号回答：
从整个细胞来看，可以把看成是一层选择透过性膜．
而的结构是全透性的．
（3）在实验中如何操作，细胞才能由乙图恢复成甲图的状态？
．
（4）图中标号4所指的物质是．

如图表示神经系统中的下丘脑不仅结构上与垂体紧密相连，而且其某些细胞具有神经细胞和内分泌细胞双重特性．请据图分析回答：
（1）当机体受到寒冷刺激时，激素I的分泌量增加，则激素Ⅰ是激素，其增加的机制是：下丘脑分泌的激素增加，通过A血管运输到垂体．使垂体分泌的激素增加，进而促进激素I的分泌．
（2）激素II可能是（填写激素Ⅱ的名称），和血浆的容量会影响其的分泌．
（3）图中所示的ABC三条血管中，能检测到激素Ⅰ的血管是．
（4）肝细胞中的甘油三酯是以形式进入血管通过血液运输的．血压对激素在血液运输中起着非常重要的作用，当动脉血压突然降低时，会引起兴奋增强，调节血压的回升．

通过胚胎工程建立的转基因动物模型，常用于基因表达调控的研究、良种动物的筛选以及基因工程药物的生产等．制备转基因鼠的流程如图所示：

（1）体外受精时，人工采集的动物精子必须经过处理才能完成图示中的①过程，完成②过程常采用的方法是．
（2）④过程中，为维持培养液pH的相对稳定，必须将培养瓶放置在中进行培养，培养过程中用酶处理才能获得单个细胞．
（3）图示中甲为时期的去核卵母细胞，⑤过程操作技术叫做．
（4）在上述转基因鼠的培养过程中，所用到的主要胚胎工程技术有体外受精、和．
（5）转基因鼠只携带一个B基因，常采用的方法培育出基因型为BB的个体．