Question

下列有关实验操作的描述，正确的是（　　）

• A、先滴培养液再盖盖玻片会导致酵母菌计数结果偏小
• B、取紫色洋葱鳞片叶的外表皮比内表皮更利于质壁分离现象的观察
• C、水浴加热鉴定还原糖时，试管中液面可高于烧杯中液面
• D、低倍镜下将目标移至视野中央后，转换高倍镜并调节粗准焦螺旋

Answer 1

考点：细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因,检测还原糖的实验,细胞观察实验,探究培养液中酵母种群数量的动态变化

专题：

分析：1、酵母菌计数实验中，先盖盖玻片，再在盖玻片左端滴加培养液，然后用滤纸在盖玻片又断吸水，让其自行渗入．
2、取紫色洋葱鳞片叶的外表皮观察质壁分离，由于液泡的颜色是紫色的，便于观察质壁分离现象．
3、隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面，有利于试管中液体的快速升温．

解答： 解：A、如果先滴加菌液，再加盖玻片（压滴法），容易使菌液沾到计数平台两侧的支持柱表面，在支持柱表面形成一层水膜而使盖片不能完全落在支持柱上．盖玻片由于液滴的表面张力作用而未能严密的盖到计数板表面上，使计数室内的体积增大，计数结果将偏高，A错误；
B、紫色洋葱鳞片叶的外表皮液泡呈现紫色，取紫色洋葱鳞片叶的外表皮比内表皮更利于质壁分离现象的观察，B正确；
C、隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面，有利于试管中液体的快速升温，C错误；
D、换用高倍物镜后，只能使用细准焦螺旋，D错误．
故选：B．

点评：本题考查基础实验的操作与原理及有氧呼吸场所的知识．意在考查能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力．