Question

13．下列关于生物大分子的叙述，正确的是（　　）

• A． 蛋白质是由多个氨基酸通过氢键连接而成的高分子化合物
• B． DNA是一切生物遗传信息的载体
• C． 酶是生物体产生的具有催化活性的生物大分子
• D． RNA通常只有一条链，它的碱基组成与DNA完全不同

Answer 1

分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH₂）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-．
2、核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用，细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成．
3、脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有：①五碳糖不同，脱氧核苷酸中的五碳糖是脱氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；②碱基不完全相同，脱氧核苷酸中的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C．
4、细胞生物（包括原核生物和真核生物）的细胞中含有DNA和RNA两种核酸、其中DNA是遗传物质，非细胞生物（病毒）中含有DNA或RNA一种核酸、其遗传物质是DNA或RNA．
5、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．

解答 解：A、蛋白质是由多个氨基酸通过肽键连接而成的高分子化合物，A错误；
B、DNA是大多生物遗传信息的载体，RNA病毒只含有RNA一种核酸、其遗传信息的载体是RNA，B错误；
C、酶是生物体产生的具有催化活性的有机物，绝大多数酶是蛋白质、极少数酶是RNA，蛋白质和RNA均属于生物大分子，C正确；
D、RNA通常只有一条链，它的碱基组成与DNA不完全相同（分别为A、U、G、C和A、T、G、C），D错误．
故选：C．

点评 本题考查细胞中的元素和化合物的知识，考生识记细胞中蛋白质和核酸的种类和组成，明确酶的化学本质是解题的关键．