Question

单细胞蛋白是通过下列何种方法获得的

1. A.
   基因工程
2. B.
   细胞工程
3. C.
   发酵工程
4. D.
   酶工程

Answer 1

C
考查发酵工程的应用。微生物含有丰富的蛋白质，而且微生物生长繁殖速度快，可通过发酵获得到大量微生物菌体，这种微生物菌体就叫单细胞蛋白。要注意与单克隆抗体区分开来。