Question

20．如图表示苹果的非绿色器官呼吸时，O₂的吸收量和CO₂释放量的关系，下列叙述中正确的是（　　）

• A． 苹果果肉细胞进行离体实验，当温度过高或过低时，酶的活性都很低，此时温度对酶活性的影响，本质是一样的
• B． b点所对应的点，苹果细胞的无氧呼吸释放的二氧化碳量为0
• C． 在a点即cd=ca时，有氧呼吸比无氧呼吸消耗的有机物多，此时为储藏苹果的最适氧气浓度
• D． 幼嫩的种子能为果实发育提供生长素，并促进果实成熟

Answer 1

分析 1、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，温度会影响酶活性，每种酶都有最适宜温度，温度过高会使酶的空间结构改变而失去活性，温度低于最适宜温度，酶活性降低；
2、液泡主要存在于成熟的植物细胞中，液泡内是细胞液，含有糖类、蛋白质、无机盐、色素等物质，既可以调节细胞内的环境，也可以使植物细胞保持坚挺；
3、细胞有氧呼吸分解葡萄糖时，1mol葡萄糖产生6mol二氧化碳，无氧呼吸过程中1mol葡萄糖产生2mol二氧化碳和2mol酒精；
4、发育中的种子产生的生长素能促进子房发育成果实，乙烯的作用是促进果实成熟．

解答 解：A、温度过高或过低对酶活性的影响的本质不同，高温是使蛋白质的结构改变而失去活性，低温是时酶活性降低，酶的空间结构不变，A错误；
B、图中b点时氧气的吸收量和二氧化碳的释放量相等，说明此时只进行有氧呼吸，B正确；
C、图中a点即cd=ca时，有氧呼吸与无氧呼吸产生的二氧化碳的量相同，由于有氧呼吸过程中，1mol葡萄糖产生6mol二氧化碳，无氧呼吸过程中1mol葡萄糖产生2mol二氧化碳，因此此时有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖之比是1：3，C错误；
D、幼嫩种子产生的生长素能促进果实发育，但是不能促进果实成熟，促进果实成熟的是乙烯，D错误．
故选：B．

点评 本题以曲线图为载体，考查了有氧呼吸和无氧呼吸的物质代谢和能量代谢，意在考查考查的识图能力、识记能力和分析问题的能力．