题目内容

如图有关探究酵母菌呼吸方式的实验,在甲、乙装置中均生成有CO2,本实验我们选用下列哪个试剂对其进行检测(  )
A、班氏试剂B、BTB试剂
C、碘液D、双缩脲试剂
考点:探究酵母菌的呼吸方式
专题:
分析:探究酵母菌细胞呼吸方式实验的原理是:(1)酵母菌是兼性厌氧型生物;(2)酵母菌呼吸产生的CO2可用溴麝香草酚蓝水溶液或澄清石灰水鉴定,因为CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,或使澄清石灰水变浑浊;(3)酵母菌无氧呼吸产生的酒精可用重铬酸钾鉴定,由橙色变成灰绿色.
解答: 解:酵母菌呼吸产生的CO2可用溴麝香草酚蓝水溶液即BTB试剂或澄清石灰水鉴定,班氏试剂用于鉴定还原性糖,碘液用于鉴定淀粉,双缩脲试剂用于鉴定蛋白质.
故选:B.
点评:本题考查探究酵母菌呼吸方式实验的相关知识,意在考查学生的识图能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力.
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