题目内容
下表是植物不同器官的呼吸速率（单位鲜重在单位时间耗氧量μL?g-1?h-1）．
据表分析下列说法错误的是（ ）
| 植物器官 | 呼吸速率（O2） | 植物器官 | 呼吸速率（O2） | |||
| 胡萝卜 | 根 | 25 | 大 麦 | 种子（浸 泡15h） | 胚 | 715 |
| 叶 | 440 | 胚乳 | 76 | |||
| 苹果 | 果肉 | 30 | 叶 | 266 | ||
| 果皮 | 95 | 根 | 960～1480 | |||
| A、不同植物的同类器官呼吸速率不同，与其结构有关而与功能无关 |
| B、同一植物的不同器官或组织，呼吸速率有明显差异 |
| C、测定大麦种子呼吸速率前先浸泡，是为了提高种子内自由水含量 |
| D、种子内胚的呼吸速率比胚乳高，表明胚的能量代谢较旺盛 |
考点：细胞呼吸的过程和意义
专题：
分析：本题主要通过植物不同器官的呼吸速率考查学生的分析理解．
从表格中的数据可以看出：不同植物的呼吸速率不同，同一植物的不同组织或器官呼吸速率也不同．
表格中胚的呼吸速率远远大于胚乳的呼吸速率．NaHCO3能够提供CO2，NaOH能够吸收CO2．
从表格中的数据可以看出：不同植物的呼吸速率不同，同一植物的不同组织或器官呼吸速率也不同．
表格中胚的呼吸速率远远大于胚乳的呼吸速率．NaHCO3能够提供CO2，NaOH能够吸收CO2．
解答：
解：A、生物的结构决定功能，不同植物的同类器官呼吸速率不同，与其结构及功能均有密切的关系，A错误；
B、由表格数据可看出：同一植物的不同器官或组织，呼吸速率有明显差异，B正确；
C、测定大麦种子呼吸速率时，通常用NaOH吸收产生的CO2，C正确；
D、种子细胞呼吸作用是产生ATP的唯一途径，所以，由胚与胚乳的呼吸速率数据可知：胚的能量代谢较旺盛，D正确．
故选：A．
B、由表格数据可看出：同一植物的不同器官或组织，呼吸速率有明显差异，B正确；
C、测定大麦种子呼吸速率时，通常用NaOH吸收产生的CO2，C正确；
D、种子细胞呼吸作用是产生ATP的唯一途径，所以，由胚与胚乳的呼吸速率数据可知：胚的能量代谢较旺盛，D正确．
故选：A．
点评：本题以图表作为载体，考查学生分析问题和解决问题的能力．植物呼吸作用原理的应用：粮食储存和低温保存蔬菜水果都是通过增加二氧化碳的含量来抑制储存蔬菜水果等的呼吸作用；充氮气也可以降低氧气的浓度，抑制呼吸作用．农田松土和农田排涝等措施促进有氧呼吸，有利于植物根的生长和对无机盐的吸收．
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