题目内容

有关生物体内蛋白质的叙述，正确的是

A. 不同氨基酸之间的差异是由DNA决定的

B. 蛋白质中N原子数目与肽键数目相等

C. 在m个氨基酸参与合成的n条肽链中，至少含有m+n个氧原子

D. 食物中的蛋白质在消化酶的作用下最终脱水缩合形成氨基酸

练习册系列答案
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成人身体约有1014个细胞,这些细胞大约有200多种不同的类型,根据分化程度的不同，又可分为600多种。但是它们都有基本相同的结构，这说明

A．人体细胞既有多样性又有统一性

B．细胞的结构和功能基本相同

C．200多种不同的类型就是200多种不同的组织

D．人体细胞的基本结构与草履虫相同

若通过酶切等方法确定某多肽由甘氨酸 C2H5O2N,丙氨酸 C3H7O2N,半胱氨酸 C3H7O2NS组成,称取此多肽415 g,完全水解得到氨基酸505g,已知组成此多肽的氨基酸平均相对分子量100，每摩尔多肽含有S元素51mol，则一分子多肽由 个氨基酸组成，其中三种氨基酸的数量比是

A. 91 37:13:41

B. 81 27:13:51

C. 71 7:13:51

D. 101 37:13:51

下图1表示某些重要化合物的元素组成和功能关系，图2时图1中某物质的分子结构图。下列叙述正确的是

A. 图2表示的物质是图1中的a

B. 图1中的X表示的元素是N，Y表示的元素是N和P

C. 丙由m个氨基酸构成，含n条肽链，其中有z个环状多肽，完全水解丙共需水分子m－n＋z个

D. DNA分子间碱基配对方式与RNA分子间碱基配对方式完全相同

2010年7月以来，继三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，多地再现三聚氰胺奶粉，长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。下列有关说法，不正确的是

A. N是蛋白质的组成元素，没有N生物体就不能合成蛋白质

B. 蛋白质热变性时肽键数不改变

C. 全部的抗体、大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质

D. 由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含N条多肽，其中Z条是环状多肽，这个蛋白质分子完全水解共需要M－Z－N个水分子

在生物学中常用双缩脲试剂鉴定蛋白质。某同学做了以下四个实验，甲试管：新鲜乳酸奶；乙试管：甘氨酸溶液；丙试管：豆浆和蛋白酶；丁试管：鸡血液中的红细胞和蒸馏水。上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的是

A. 甲、丁 B. 甲、乙、丁

C. 甲、乙、丙 D. 甲、丙、丁

下列能说明无机盐离子在生物体中的重要作用的是

A. 当植物缺少B时，花药和花丝萎缩，花粉发育不良

B. 钠盐是以Na+的状态存在于细胞中的

C. 农业生产中要给农作物施氮肥

D. 山羊的血液中如果Ca2+的含量过低，就会出现抽搐

某细菌能产生一种毒性肽，其分子式为C55H70O19N10，将它彻底水解后只能得到下列四种氨基酸，甘氨酸（C2H5NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）、谷氨基（C5H9NO4）。则参与该毒性肽合成的谷氨酸分子数和控制该毒性肽合成的基因至少含有的碱基数分别为（ ）

A. 4、30 B. 3、20 C. 4、60 D. 3、60

有的人吃了某种海鲜会腹痛、腹泻、呕吐,有的人吸入某种花粉便打喷嚏、鼻塞等，这些都是过敏反应症状。下列有关过敏反应的叙述,正确的是（ ）

A．过敏反应没有淋巴细胞参与

B．过敏反应是免疫系统功能的正常反应

C．过敏反应中产生抗体的细胞来源于骨髓中的造血干细胞

D．机体首次接触过敏原即产生适应性免疫应答以保护自身

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