某同学设计了下列实验.通过测定乙烯和CO2的产生量.探究“室温25℃条件下.在贮藏.保鲜过程中.乙烯合成抑制剂对毛叶枣果实的影响．请将实验步骤补充完整并回答问题．(1)材料和器材:刚采摘的成熟度相近的毛叶枣若干.密闭容器.乙烯合成抑制剂.气相色谱仪.远红外CO2分析仪．(2)方法和步骤:在室温25℃条件下:①挑选足量的无破损.形状.大小.外观� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

18．某同学设计了下列实验，通过测定乙烯和CO₂的产生量，探究“室温25℃条件下，在贮藏、保鲜过程中，乙烯合成抑制剂对毛叶枣果实的影响”．请将实验步骤补充完整并回答问题．
（1）材料和器材：
刚采摘的成熟度相近的毛叶枣若干，密闭容器，乙烯合成抑制剂，气相色谱仪（用于测定乙烯浓度），远红外CO₂分析仪．
（2）方法和步骤：在室温25℃条件下：
①挑选足量的无破损，形状、大小、外观颜色相对一致的毛叶枣，随机分成2等份，编号为A、B．
②A组不做处理，B组在一定浓度的乙烯合成抑制剂中浸泡一段时间后取出．
③从A、B两组中取出等量的毛叶枣分别放入两个相同的密闭容器内．
④一小时后，分别从两个容器内抽取等量气体，用气相色谱仪测定乙烯浓度，用远红外CO₂分析仪测定CO₂浓度，并记录数据．
⑤每隔3天，重复步骤③④．
（3）结果和结论：
所得数据处理后得到如图（图1、图2分别表示A、B组实验结果）

①从上图可以看出CO₂产生量与乙烯产生量之间的关系是正相关（或CO₂产生量随着乙烯产生量的增加而增加，随着乙烯产生量的减少而减少），推测形成上述关系的原因是乙烯能促进细胞呼吸．
②比较图1、图2所示的实验结果，你得出的结论是：乙烯合成抑制剂能抑制乙烯的产生，从而抑制细胞呼吸，延迟呼吸峰的出现．从而说明乙烯合成抑制剂有利于毛叶枣的贮藏、保鲜．

分析分析题意可知，实验探究的是“乙烯合成抑制剂对毛叶枣果实的影响”，因此实验的自变量为是否使用乙烯合成抑制剂，使用的为实验组，不使用的为对照组．

解答解：（2）②实验设计应遵循单一变量原则和对照原则，所以A组不做处理，B组可在一定浓度的乙烯合成抑制剂溶液中浸泡一段时间后取出．
④乙烯应用气相色谱仪测量，CO₂用远红外分析仪测量．
（3）①由表中数据可知，乙烯产生量与CO₂产生量成正相关，原因是乙烯能促进细胞呼吸．
②由图1、图2所示的实验结果可得出乙烯合成抑制剂能抑制乙烯的产生，从而抑制细胞呼吸，延迟呼吸峰的出现．
故答案为：
（2）②在一定浓度的乙烯合成抑制剂中浸泡一段时间后取出
④用气相色谱仪测定乙烯浓度，用远红外CO₂分析仪测定CO₂浓度
（3）①正相关（或CO₂产生量随着乙烯产生量的增加而增加，随着乙烯产生量的减少而减少）乙烯能促进细胞呼吸
②乙烯合成抑制剂能抑制乙烯的产生，从而抑制细胞呼吸，延迟呼吸峰的出现

点评本题考查了植物激素调节的相关知识，意在考查考生的实验设计的能力和图文转换能力，在设计实验时应遵循单一变量原则和对照原则，难度适中．

练习册系列答案

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13．

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