题目内容

下列关于三大有机物的鉴定实验,正确的是

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A.通过高倍显微镜可以看到花生切片中被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色的油脂颗粒

B.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,A液与B液要先混合均匀后,再加入含样品的试管中,且必须现配现用

C.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可以用作鉴定还原糖的材料

D.将糖尿病患者的尿液与本尼迪特试剂混合,静置一段时间后就会出现红黄色沉淀

答案:A
解析:

双缩脲试剂鉴定蛋白质时,先加A液制造碱性环境,再加B液;西瓜汁本身红色会干扰实验结果;葡萄糖与本尼迪特试剂混合,需要水浴加热才会出现红黄色沉淀。


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