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4.分析下表的实验步骤和结果,你认为该实验能说明的是(  )
步骤123
12%蔗糖液2mL2%蔗糖液2mL2%蔗糖液2mL
2蒸馏水1mL酵母提取液1mL稀释唾液1mL
337℃恒温水浴,保温10分钟
4斐林试剂1mL斐林试剂1mL斐林试剂1mL
550~65℃温水中加热2分钟
实验结果蓝色砖红色蓝色
①酵母提取液含蔗糖酶    ②酶具有高效性    ③蔗糖不是还原糖    ④高温使酶失活.
A.①②B.②④C.①③D.③④

分析 酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA;酶的催化具有高效性(酶的催化效率远远高于无机催化剂)、专一性(一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行)、需要适宜的温度和pH值(在最适条件下,酶的催化活性是最高的,低温可以抑制酶的活性,随着温度升高,酶的活性可以逐渐恢复,高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变,使酶永久性的失活),据此分析解答.

解答 解:①由第2组实验可以看出,酵母提取液可以将蔗糖液分解,说明酵母提取液中含有蔗糖酶,①正确;
②酶的高效性指的是酶与无机催化剂相比,催化效率明显,实验中没有与无机催化剂的对照,②错误;
③蔗糖与斐林试剂不产生砖红色沉淀,所以蔗糖不是还原糖,③正确;
④实验中没有涉及到温度对酶活性的影响,④错误.
故选:C.

点评 此题主要考查酶的概念以及酶的特性,意在考查学生对基础知识的理解掌握,难度适中.

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16.巨桉原产澳大利亚东部沿海,广泛用于人工造林,具有适应性强和经济价值高的特点.巨桉凋落叶分解过程中会释放某些小分子有机物.为研究这些物质对菊苣幼苗生长的影响,科研人员采集新鲜凋落的巨桉树叶,与土壤混合后置于花盆中,将菊苣种子播种其中,出芽一段时间后测定菊苣各项生长指标,结果见下表.请分析回答:
分组凋落叶含量(g/盆)植株干重(g/10株)光合色素含量(μmolCO2/m2/s)净光合速率C5羧化形成C3效率(μmolCO2/m2/s)
对照组07.782.749.770.040
实验组1303.602.287.960.040
实验组2901.141.204.760.028
(1)植物体内的光合色素主要分布在叶绿体的类囊体膜上(基粒).
(2)本实验的自变量是巨桉凋落叶含量多少,实验组1与对照组相比,说明巨桉凋落叶分解时,其释放的某些小分子有机物主要影响光合作用的光反应过程;实验组2与对照组相比,说明在巨桉凋落叶含量高时,这些小分子有机物还能使C5羧化形成C3效率下降,导致植物对环境中CO2物质的利用下降.
(3)上述结果表明,巨桉凋落叶释放的某些小分子有机物对菊苣幼苗的光合作用有抑制作用.
(4)土壤中的氮肥会引起菊苣光合速率上升的原因是使光合色素(和酶)的合成增加,光反应阶段产生更多的还原氢和ATP,用于暗反应中的C3的还原过程.
(5)巨桉叶肉细胞叶绿体利用的CO2来源是由线粒体移向叶绿体(自身呼吸产生的)和从细胞外(外界环境吸收)吸收的.

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