题目内容

8.常温下进行下列处理,没有发生显色反应的是(  )
A.在葡萄糖溶液中加入斐林试剂B.用碘液处理淀粉溶液
C.在豆浆中加入双缩脲试剂D.用健那绿染液处理口腔上皮细胞

分析 1、生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).
(4)淀粉遇碘液变蓝.
2、健那绿是专一性染线粒体的活细胞染料,可以将线粒体染成蓝绿色.

解答 解:A、常温条件下,葡萄糖与斐林试剂不会出现砖红色沉淀,A正确;
B、常温条件下,淀粉遇碘液显蓝色,B错误;
C、豆浆中含有蛋白质,常温条件下,蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色,C错误;
D、在常温下,健那绿可以将活细胞中的线粒体染成蓝绿色,D错误.
故选:A.

点评 本题的知识点是RNA、淀粉、蛋白质、还原糖的检测方法,对于相关知识点的记忆是解题的关键.

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