题目内容

下列有关几种酶作用的描述,正确的是(  )
A、用胰蛋白酶处理离体动物组织时处理不当,就可能会影响到动物细胞膜结构与功能
B、DNA连接酶是用于连接两个具有互补黏性末端的DNA分子,形成氢键
C、在温和的条件下,用纤维素酶和果胶酶能分解细菌的细胞壁
D、一种DNA限制酶能识别多种核苷酸序列,切割出多种目的基因
考点:动物细胞与组织培养过程,基因工程的原理及技术,植物体细胞杂交的过程
专题:
分析:胰蛋白酶能将组织分散能单个细胞,但处理时间不宜过长,否则会消化细胞膜蛋白.限制酶能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列,并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂.植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,而细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖.
解答: 解:A、胰蛋白酶除了可以消化细胞间的蛋白外,长时间作用也会消化细胞膜蛋白,对细胞有损伤作用,A正确;
B、DNA连接酶是用于连接两个具有互补黏性末端的DNA分子,形成磷酸二酯键,错误;
C、细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,不是纤维素和果胶,因此用纤维素酶和果胶酶不能分解细菌的细胞壁,C错误;
D、一种DNA限制酶只能识别一种核苷酸序列,切割出特定的目的基因,D错误.
故选:A.
点评:本题考查动物细胞培养、基因工程、植物细胞工程,要求考生识记相关知识点,能运用所学的知识对选项作出正确的判断.需要注意的是C选项,还要求考生明确细菌细胞壁的成分不同于植物细胞壁.
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