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17.下列物质用双缩脲试剂鉴定不会出现紫色反应的是(  )
A.生长激素B.胰岛素C.血红蛋白D.生长素

分析 双缩脲试剂是用于鉴定蛋白质的,能与蛋白质发生紫色反应.原理是具有两个以上肽键的化合物在碱性条件下与铜离子反应生成紫色络合物.

解答 解:生长激素、胰岛素和血红蛋白都是蛋白质,都能与双缩脲试剂产生紫色反应.生长素的本质是吲哚乙酸,不能与双缩脲试剂产生紫色反应.
故选:D.

点评 本题考查组成生物体的化合物及蛋白质的鉴定,意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系的能力;能运用所学知识,对生物学问题作出准确的判断.

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