题目内容

2．回答有关生物学实验的问题：
（l）马铃薯中含有大最的淀粉，其发芽过程中淀粉酶的含量（活性）增高，促使淀粉分解；将其制成匀浆与斐林试剂发生作用，可生成砖红色沉淀．
（2）植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶，使无色的酚氧化生成褐色的物质．但细胞中的酚类物质与酚氧化酶在细胞质中是分隔开的，是因为细胞具有生物膜系统．
（3）把含有酚氧化酶的提取液做如表的实验处理：
步骤
试管		　①酚氧化酶提取液的处理②加入缓冲液　③加入酚类底物实验后的颜色
A不作处理2mL2mL褐色
B加入蛋白酶，10分钟2mL2mL无色
C加入三氯乙酸（强酸），10分钟2mL2mL？
从催化反应条件看，酚氧化酶的作用条件温和．实验后试管C中的颇色是无色．试管A、B对照，说明酚氧化酶的化学成分是蛋白质．．试管A、C对照，说明强酸使酚氧化酶空间结构破坏而失活•
（4）如图表示水稻叶黄素缺失突变植株的新鲜叶中色素的纸层析结果．其中色素带c主要吸收红光和蓝紫光光．请指出该结果的错误之处色素带b应该不存在．

分析 1、酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）．
2、分离色素时，用层析液，不同色素在层析液中的溶解度不同，溶解度越大，随着层析液扩散的速度越快，距点样处越远．距点样处的距离由近到远的色素依次是：叶绿素b、叶绿素a、叶黄素和胡萝卜素．

解答 解：（1）酶具有专一性，淀粉酶能催化淀粉水解．斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色沉淀．
（2）细胞中具有生物膜系统，将细胞中的酚类物质与酚氧化酶在细胞质中分隔开．
（3）酶的作用条件比较温和，需要适宜的温度和pH值，C试管加入强酸使酶失活，不能使无色的酚氧化生成褐色的物质；B试管用蛋白酶处理，也不会变色，说明酚氧化酶被蛋白酶水解了，说明酚氧化酶的本质是蛋白质；A、C试管对照，强酸条件下，酚氧化酶的空间结构遭到破坏，所以强酸使酶失去活性．
（4）色素带c是叶绿素a，主要吸收红光和蓝紫光．叶黄素缺失，色素带b应该不存在．
故答案为：
（1）淀粉   斐林
（2）生物膜系统
（3）温和  无色 蛋白质  空间结构破坏
（4）红光和蓝紫光  色素带b应该不存在

点评 此题主要考查酶的概念以及酶的特性，叶绿体色素的提取和分离实验，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．

练习册系列答案
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14．遗传性佝偻病男子与正常女性结婚，所生女孩全部患病，所生男孩则全部正常．由此判断此种遗传病不属于（　　）
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14．某科学家在研究细胞膜运输物质时发现有下列四种关系，分别用四种曲线表示．葡萄糖进入红细胞符合曲线（　　）
A．①和③B．①和④C．②和③D．③和④
10．在适宜条件下，科学家用14C标记CO2供小球藻进行光合作用，探明了CO2中的碳在光合作用中的转移途径．
（1）在该实验研究中，科学家采用了（放射性）同位素标记法法．二氧化碳中的碳原子在小球藻细胞内的转移途径是二氧化碳→C3→糖类[（CH2O）]和C5．
（2）小球藻进行光反应的过程伴随的能量变化是光能→ATP（和[H]）中活跃的化学能（或光能→电能→ATP（和[H]）中活跃的化学能），这体现了生物膜系统具有能量转换的作用．
（3）在其他条件适宜的情况下，在小球藻正常进行光合作用时突然停止光照，并在黑暗中立即开始连续取样分析，在短时间内叶绿体中C5化合物含量的变化是下降（填“下降”“稳定”或“升高”），原因是停止光照后C5合成速率减慢，消耗速率不变，导致C5化合物含量下降．
（4）小球藻吸收CO2转化为细胞中的有机物，在生态系统的碳循环中发挥着重要作用．小球藻细胞呼吸产生的ATP在高能磷酸键水解时释放的能量多达30.54kJ/mol，所以说ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物．
17．分离出某动物细胞的甲、乙、丙三种细胞器，测定其中三种有机物的含量结果如图所示．下列有关叙述正确的是（　　）
A．采用密度梯度离心法分离细胞器
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7．针对人体，依据“下丘脑-垂体-甲状腺”分级调节机制，推断（　　）
A．垂体细胞膜表面至少含2种激素的受体
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13．下列有关生态缸的制作的说法正确的是（　　）
A．生态缸的密封性越差，其生物死亡就越快
B．生态缸中放入较多小甲鱼能增加生态缸中物种多样性
C．生态缸中的生物之间不需要有捕食关系，否则其维持时间较短
D．生态缸制作完成后需放在光线良好但又不被阳光直射的地方
10．分析如图1中化合物的结构，回答下列问题．

（1）该化合物是由氨基酸脱去3分子水而形成，该化合物中的氨基酸种类不同是由R基决定的，其编号是②③⑤⑥．
（2）如图2代表的物质名称：尿嘧啶核糖核苷酸（核糖核苷酸）．
（3）DNA彻底水解得到6种化合物．
（4）在对细胞膜的成分进行鉴定时，可在制得成分中加入双缩脲试剂，如果产生紫色反应，即可以证明细胞膜成分中含有蛋白质．
9．图为农业生态系统中的农作物秸秆多级利用图，请据图回答：

（1）流经此生态系统的总能量是农作物固定的太阳能的总量，此生态系统比自然生态系统优越的一个最大的特点是物质和能量的分层次多级利用．
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（3）从图中分析，此生态系统的分解者是食用菌和蚯蚓．
（4）某人分析此图发现秸秆共进行了三级的分级利用，为能更加充分地利用秸秆中的能量，他认为级数应该越多越好，你是否赞成他的观点，为什么？不赞成，因为秸秆中所含的能量有限．

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