题目内容
【题目】原油含有大量致癌的“多环芳烃”，分子结构十分稳定，有些细菌可以利用原油中的多环芳烃为碳源，在培养基中形成分解圈。某小组以如何筛选出能降解原油的菌株为课题设计了有关实验。有关说法正确的是
①用于筛选目的菌株的培养基其主要特点是以原油（多环芳烃)为唯一碳源
②培养基配制完成之后需进行消毒处理
③在选择培养基上形成的菌落，即为能分解多环芳烃的目的菌种
④筛选出目的菌种，可用平板划线法在培养基上进行接种和计数
A. ①②③④ B. ③④ C. ①③ D. ①②③
【答案】C
【解析】筛选分离能够利用原油中的多环芳烃为碳源的细菌需要以原油（多环芳烃）为唯一碳源的选择培养基，①正确；培养基配制完成之后需进行高压蒸汽灭菌处理，②错误；在以原油（多环芳烃）为唯一碳源的选择培养基上形成的菌落，即为能分解多环芳烃的目的菌种，③正确；筛选出目的菌种后，可用稀释涂布平板法在培养基上进行接种和计数，④错误。
故选：C。
怎样学好牛津英语系列答案【题目】某生物兴趣小组利用酵母菌开展相关探究实验。在500ml的已煮沸、冷却的质量分数为5%的葡萄糖溶液中接种一定量的酵母菌，在适宜的条件下培养，探究酵母菌种群大小的动态变化。分析回答：
（1）将葡萄糖溶液煮沸的主要目的是________________，冷却后才接种酵母菌可防止_______________。
（2）对培养液中酵母菌进行计数时，逐个统计是非常困难的，可以采用__________法。
（3）本实验没有另设对照实验，原因是___________________________。该实验需要重复实验，原因是___________________________。
（4）为了方便酵母菌计数，培养后期的培养液应先___________再计数。该实验中酵母菌数量估算值见下表：（注：该实验中使用的血球计数板规格为：1mm×1mm×0.1mm，16中方格×25小方格）。
时间（天） | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
酵母菌数量（万个/mL） | 32 | ？ | 762 | 824 | 819 | 821 | 820 |
第2天观察计数时，发现计数室四个角上的4个中方格中共有36个酵母菌，其中被台盼蓝染液染成蓝色的有4个，则表中第2天酵母菌数量约为______万个/mL。据表分析，酵母菌的种群数量呈______型增长。
【题目】[生物——选修1:生物技术实践]胡萝卜素是一种常用的备用色素，可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得。请回答下列问题：
(1)胡萝卜素有易溶于有机溶剂的特点，可选用___________(填“乙醇”或“乙酸乙酯”)作为胡萝卜素的萃取剂，不选用另外一种的理由是__________。萃取过程中宜采用________方式加热，以防止温度过高。
(2)筛选能产生胡萝卜素的酵母菌R，采用平板划线法接种时，为防止杂菌污染,需要对接种环进行______。
(3)提取到的胡萝卜素粗品可以通过__________法进行鉴定，鉴定过程中需要用胡萝卜素标准样品作为____________。
(4)碳源的种类对(β—胡萝卜素的产量有着一定的影响，有关研究结果如下：
碳源 | 麦芽糖 | 蔗糖 | 淀粉 |
β—胡萝卜素含量(mg/L) | 3.52 | 4.81 | 1.68 |
据表分析，最佳碳源是_________。若要进一步探究最佳氮源，请简要写出实验设计思路：
______________________________________________________________________________。
(5)有科研人员尝试利用紫外线处理红酵母，以获得高产菌株，使用这种育种方法的优点是__________。经定量分析后，若得到髙产菌株，要对其进行长期保存，可采用_________的方法在一20℃的冷冻箱中保存。
【题目】凝乳酶能催化乳汁凝固，常用于奶酪的生产。为探究温度对凝乳酶活性的影响，某同学设计了如下实验：
①取若干试管，分为A.B.C.D.E、F六组，每组两支试管，其中一支试管放入2mL凝乳酶，另一支放入2mL乳汁。
②将六组试管分别置于不同温度水浴15min。
③将每组试管中的凝乳酶和乳汁混合后在原温度下继续水浴，记录凝乳所需时间，结果如下表所示。
组别 | A | B | C | D | E | F |
水浴温度（℃） | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 |
凝乳时间（min） | 不凝 | 7.0 | 4.0 | 1.5 | 4.0 | 不凝 |
请回答问题:
（1）上述实验结果中，凝乳所需要的时间越短，表明酶的活性越___________。
（2）A组中乳汁不凝固的原因是___________。F组中乳汁也不凝固，若将其温度冷却至40℃，乳汁将___________（会、不会）凝固，原因是___________。
（3）本实验能不能说明40℃就是该种酶催化作用的最适温度？___________。