Question

分别称2 g的蛋白胨、1 g的NaCl、1 g的牛肉膏和4 g的琼脂．将蛋白胨、牛肉膏熔化后，加入琼脂，用微火继续加热至琼脂熔化，补充水至200 mL．用0．1 mol/L的NaOH或0．1 mol/L的HCl将pH调至7．0～7．2，分别对培养基和培养皿进行高压蒸汽灭菌．培养基的温度下降到50 ℃时，将其分装在5套培养皿中，当培养基冷却至室温，按下表分别进行处理．

将处理完毕的培养基置于35 ℃的温度下培养2～3天，观察每个培养基中的细菌生长情况．请回答下列问题：

（1）从实验过程来推测其实验目的，则实验的课题名称是________________．

（2）在本实验所用的培养基中，含有被培养对象所需的________________等营养物质．

（3）从培养基的物理性质来看，上述培养基是________培养基，该种培养基主要用于微生物的________等．

（4）实验中，分别对培养基、培养皿进行高压蒸汽灭菌的目的是________________．

（5）实验中，有三处特别强调控制温度，请简要说明控制温度的科学道理．

①“高压蒸汽灭菌后培养基的温度下降到50 ℃”：_____________________________________________．

②“当培养基冷却至室温，按表分别进行处理”：______________________________________________．

③“将处理完毕的培养基置于35 ℃的温度下培养”：__________________________________________．

Answer 1