Question

某50肽中有2个丙氨酸（NH₂CHCH₃COOH），现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图）得到几种不同有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是

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A．肽键数目减少4个

B．氢原子数目增加8个

C．氨基和羧基分别增加4个

D．氧原子数目增加2个

Answer 1

答案：D
解析：

脱去两个丙氨酸形成三个游离氨基酸，两条肽链，一条由20个氨基酸组成，有19个肽键，一条由27个氨基酸组成，含有26个肽键，原有49个肽键，则肽键数目减少4个，A对；原有氢原子数目为4×48＋2×7－49×2，现有20×4－19×2＋27×4－26×2＋2×7＋4，氢原子数目增加8个，B对；氨基和羧基原有各一个，现有各5个，分别增加4个，C对；氧原子原有50×2－49，现有20×2－19＋27×2－26＋3×2，氧原子数目增4个，D错。