题目内容
某50肽中有2个丙氨酸(C3H7O2),现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到几种不同的有机产物,其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述,错误的是
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A.肽键数目减少4个
B.氢原子数目增加8个
C.氨基和羧基分别增加4个
D.氧原子数目增加2个
【答案】
D
【解析】
试题分析:从图中可以看出,两个丙氨酸的位置分别是21和49两个位点,则脱去这两个丙氨酸后,得到的是两个多肽和三个游离的氨基酸,分别是一个二十肽、一个十七肽和两个丙氨酸以及一个不知道名字的氨基酸。在这个过程中,肽键数目减少了4个;氢原子数目增加8个,氧原子数目增加4个,因为有4个水分子参与反应;氨基和羧基分别增加4个。D错。
考点:本题考查蛋白质的相关知识,意在考查考生识图能力以及理解蛋白质知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。
练习册系列答案
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某50肽中有2个丙氨酸(C3H7O2),现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到几种不同的有机产物,其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述,错误的是![]()
| A.肽键数目减少4个 |
| B.氢原子数目增加8个 |
| C.氨基和羧基分别增加4个 |
| D.氧原子数目增加2个 |