Question

10．哺乳动物（或人）的成熟红细胞，没有细胞核和各种细胞器，将其作特殊处理后，造成红细胞破裂发生溶血现象．再将流出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”．
（1）血影的化学组成是脂质、蛋白质和少量的糖类． 其中对行使细胞膜功能有重要作用的是蛋白质，功能越复杂的细胞，该成分的种类和含量会越多．
（2）如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？放在蒸馏水中（或清水中）．
（3）红细胞溶血后，流出细胞外的物质是血红蛋白，这种物质使红细胞具有运输氧气的功能．

Answer 1

分析 1、细胞膜的主要组成成分是蛋白质和脂质，其次还有少量糖类，蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜功能复杂程度与细胞膜蛋白质的种类和含量有关，功能越复杂的细胞膜，膜蛋白的种类和数量越多；
2、由于哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和各种细胞器，提取的膜成分单一，因此常用哺乳动物成熟的红细胞做提取细胞膜的材料，将红细胞放入蒸馏水，使红细胞吸水涨破，释放出其中的物质，然后通过过滤、离心等方法可以得到细胞膜．

解答 解：（1）“血影”即细胞膜，化学组成是蛋白质、脂质和糖类；其中对细胞膜行使功能有重要作用的是蛋白质．
（2）对红细胞进行特殊处理的具体做法是将红细胞置于蒸馏水中，让红细胞吸水涨破；观察细胞的破裂，制成装片，然后用高倍显微镜进行观察．
（3）红细胞溶血后，流出细胞外的物质是血红蛋白，血红蛋白具有运输氧气的功能．
故答案为：
（1）脂质　　蛋白质　 蛋白质
（2）放在蒸馏水中（或清水中）
（3）血红蛋白

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