题目内容

10.在提取叶绿素时,加入少量碳酸钙的目的是(  )
A.增加叶绿素的溶解度B.破坏膜系统,使叶绿素被充分提取
C.防止叶绿素在提取时遭到破坏D.防止叶绿素与其他物质结合

分析 叶绿体色素的提取和分离实验:
①提取色素原理:色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中,所以可用无水酒精等提取色素.
②分离色素原理:各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从而分离色素.溶解度大,扩散速度快;溶解度小,扩散速度慢.
③各物质作用:无水乙醇或丙酮:提取色素;层析液:分离色素;二氧化硅:使研磨得充分;碳酸钙:防止研磨中色素被破坏.
④结果:滤纸条从上到下依次是:胡萝卜素(最窄)、叶黄素、叶绿素a(最宽)、叶绿素b(第2宽),色素带的宽窄与色素含量相关.

解答 解:提取叶绿体中的色素时加入加入碳酸钙的目的是防止色素被破坏.
故选:C.

点评 本题考查色素提取和分离的相关知识,意在考查学生的识记和理解能力,难度不大.

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