Question

20．下列关于DNA粗提取与鉴定的实验叙述，正确的是（　　）

• A． 酵母、菜花和猪血均可作为提取DNA的材料
• B． 由于DNA对高温耐受性差，故提取时需加入95%的冷酒精
• C． 可用木瓜蛋白酶纯化过滤后研磨液中的DNA
• D． 向溶有DNA的2mol/L的NaCl溶液中缓缓加蒸馏水，当出现析出物时停止加水

Answer 1

分析 DNA粗提取和鉴定的实验原理：
1、DNA的溶解性
（1）DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同（0.14mol/L溶解度最低），利用这一特点，选择适当的盐浓度就能使DNA充分溶解，而使杂质沉淀，或者相反，以达到分离目的．
（2）DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精．利用这一原理，可以将DNA与蛋白质进一步的分离．
2、DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性：蛋白酶能水解蛋白质，但是对DNA没有影响．大多数蛋白质不能忍受60-80℃的高温，而DNA在80℃以上才会变性．洗涤剂能够瓦解细胞膜，但对DNA没有影响．
3、DNA的鉴定：在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色，因此二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂．

解答 解：A、猪是哺乳动物，其成熟的红细胞中不含细胞核和细胞器，即不含DNA，因此猪血不能作为实验材料来提取DNA，A错误；
B、DNA对高温耐受性较高，B错误；
C、木瓜蛋白酶能分解蛋白质，但不能分解DNA，因此可用木瓜蛋白酶纯化过滤后研磨液中的DNA，C正确；
D、向溶有DNA的2mol/L的NaCl溶液中缓缓加蒸馏水，当析出物不再增加时停止加水，D错误．
故选：C．

点评 本题考查DNA的粗提取和鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验步骤、实验采用的试剂及试剂的作用等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．