植物芳香油是天然香料.下列有关说法不正确的是( )A．植物芳香油是从植物不同器官提取的B．胡萝卜素不属于植物芳香油C．用玫瑰提取的玫瑰油是植物芳香油的一种D．植物芳香油组成简单.主要包括苯及其衍生物题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

植物芳香油是天然香料，下列有关说法不正确的是（）

A．植物芳香油是从植物不同器官提取的

B．胡萝卜素不属于植物芳香油

C．用玫瑰提取的玫瑰油是植物芳香油的一种

D．植物芳香油组成简单，主要包括苯及其衍生物

练习册系列答案

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果酒变酸、泡菜变酸、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是

A．醋酸菌、醋酸菌、毛霉 B．乳酸菌、乳酸菌、酵母菌

C．醋酸菌、乳酸菌、毛霉 D．乳酸菌、醋酸菌、酵母菌

下列哪一选项中的细胞的染色体数目可呈周期性变化（）

A．蛙的红细胞 B．洋葱根尖分生区的细胞

C．人的成熟的红细胞 D．心肌细胞

请回答下列有关“胡萝卜素提取”的问题。

（1）以下为提取胡萝卜素的实验流程：胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素，其中，A过程叫________，B过程叫________ 。

（2）萃取过程用到的有机溶剂应该具有较高的________，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水。萃取的效率主要取决于__________________ 。

（3）萃取加热时需安装装置，其目的是。

（4）提取的胡萝卜素粗品一般通过法进行鉴定。

萃取过程中应避免明火加热，而采用水浴加热的原因是（）

A．水浴加热不易破坏胡萝卜素分子的结构

B．水浴加热是为了保证提取的物质充分溶解在萃取剂中

C．防止明火加热时有机溶剂挥发

D．明火加热容易引起有机溶剂燃烧，爆炸

11．如图为雄性果蝇体细胞的染色体图解，其同源染色体对数为（　　）

	A．	物理致癌因子的刺激		B．	化学致癌因子的刺激
	C．	病毒致癌因子的刺激		D．	细胞内原癌基因的激活

8．现代进化理论中的突变是指（　　）

	A．	基因重组		B．	染色体变异
	C．	基因突变和染色体变异		D．	基因突变、染色体变异和基因重组

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