题目内容
18．下面各项关于细胞中化合物的叙述，正确的是（ ）| A． | 人体细胞内的水只以自由水的形式存在 | |
| B． | 蛋白质可以控制物质进出细胞，但不在生物体内参与物质运输 | |
| C． | 将淀粉和糖原水解为基本单位，都能与斐林试剂反应出现砖红色沉淀 | |
| D． | 胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输，胆固醇摄入越多，越不容易造成血管堵塞 |
分析 1、淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合形成的多聚体，彻底水解的产物都是葡萄糖．
2、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀．
3、蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，具有催化、运输、调节、免疫等功能．
解答 解：A、人体细胞内的水以自由水和结合水的形式存在，A错误；
B、蛋白质可以控制物质进出细胞，说明蛋白质参与生物体内的物质运输，如载体蛋白，B错误；
C、淀粉、糖原的基本组成单位是葡萄糖，能与斐林试剂反应呈现砖红色，C正确；
D、胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输，胆固醇摄入过多，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，D错误．
故选：C．
点评 本题旨在考查学生理解并掌握组成细胞中的各种化合物，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力．
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6．
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如图表示在适宜的光照、CO2浓度等条件下，某植物在不同温度下的净光合作用速率和细胞呼吸速率曲线，下列叙述错误的是（ ）| A． | 光合作用中温度主要影响暗反应阶段 | |
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3．长跑运动员进行马拉松比赛时，血液中胰岛素和胰高血糖素含量的变化情况如表所示．下列说法正确的是
（ ）
（ ）
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| 胰高血糖素含量（pg/mL） | 65 | 100 | 153 | 220 | 420 |
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| B． | 胰高血糖素能促进肝糖原和脂肪的分解，满足机体对能量的需要 | |
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| D． | 利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质不需要碱性环境 |
6．在人体下列结构中，不直接参与体温调节的是（ ）
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| C． | 皮肤 | D． | 大脑皮层的中央前回 |
