Question

2．蛋白质的分离与提纯技术是研究蛋白质的重要技术，DNA的提取和分离及PCR技术是研究DNA的重要技术．根据所学的知识回答下列问题．
（1）样品处理，红细胞的洗涤要用生理盐水反复冲洗、离心．血红蛋白粗分离阶段，若要尽快达到理想的透析效果，可以采用的方法是加大缓冲液的量或及时更换缓冲液．
（2）分离蛋白质时，用凝胶色谱法将样品纯化的目的是去除相对分子量较大的杂质．
（3）DNA粗提取时，常用鸡血作为实验材料，原因是鸡血细胞中红细胞数目较多且有细胞核，可以提供丰富的DNA．实验前中，以通过离心和静置两种上法使鸡血细胞沉淀与试管底部，以便除去血清．实验中有两次使用蒸馏水，第一次使用的目的是使血细胞吸水膨胀胀破．
（4）PCR反应过程中的延伸是指在DNA聚合酶的作用下，脱氧核苷酸聚合形成新的DNA单链，在PCR技术中所需要的引物实质上是一种单链DNA或RNA分子．

Answer 1

分析 血红蛋白的提取与分离的实验步骤主要有：（1）样品处理：①红细胞的洗涤，②血红蛋白的释放，③分离血红蛋白溶液．（2）粗分离：①分离血红蛋白溶液，②透析．（3）纯化：调节缓冲液面→加入蛋白质样品→调节缓冲液面→洗脱→收集分装蛋白质．（4）纯度鉴定--SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳．

解答 解：（1）样品处理，红细胞的洗涤要用生理盐水反复冲洗、离心．血红蛋白粗分离阶段，若要尽快达到理想的透析效果，可以采用的方法是加大缓冲液的量或及时更换缓冲液．
（2）分离蛋白质时，用凝胶色谱法将样品纯化的目的是去除相对分子量较大的杂质．
（3）DNA粗提取时，常用鸡血作为实验材料，原因是鸡血细胞中红细胞数目较多且有细胞核，可以提供丰富的DNA．实验前中，以通过离心和静置两种上法使鸡血细胞沉淀与试管底部，以便除去血清．实验中有两次使用蒸馏水，第一次使用的目的是使血细胞吸水膨胀胀破．
（4）PCR反应过程中的延伸是指在DNA聚合酶的作用下，脱氧核苷酸聚合形成新的DNA单链，在PCR技术中所需要的引物实质上是一种单链DNA或RNA分子．
故答案为：
（1）生理盐水    加大缓冲液的量或及时更换缓冲液
（2）去除相对分子量较大的杂质
（3）鸡血细胞中红细胞数目较多且有细胞核，可以提供丰富的DNA      离心和静置     使血细胞吸水膨胀胀破
（4）在DNA聚合酶的作用下，脱氧核苷酸聚合形成新的DNA单链      单链DNA或RNA分子

点评 本题考查蛋白质的提取和分离、DNA的粗提取和鉴定、PCR技术等知识，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验步骤、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．