题目内容
如图是围绕加酶洗衣粉洗涤效果进行的研究结果,下列有关叙述错误的是( )

| A、两类洗衣粉的最佳使用温度都为T1 |
| B、温度超过T2后加酶洗衣粉中的酶可能失活 |
| C、本研究的自变量分别是温度和洗衣粉是否加酶 |
| D、如图的纵坐标可以是污渍的残留量 |
考点:脂肪酶、蛋白酶的洗涤效果
专题:
分析:1、加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉,目前常用的酶制剂有四类:蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶,其中,应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶.碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽,使污迹从衣物上脱落.脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶也能分别将大分子的脂肪、淀粉和纤维素水解为小分子物质,使洗衣粉具有更好的去污能力.
2、影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有水温、水量、水质、洗衣粉的用量,衣物的质料、大小及浸泡时间和洗涤的时间等.在这些因素中,水温是要研究的对象,而其他因素应在实验中保持不变.
3、据图分析:该实验的自变量是温度和洗衣粉的种类,因变量是洗衣粉的去污效果.
2、影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有水温、水量、水质、洗衣粉的用量,衣物的质料、大小及浸泡时间和洗涤的时间等.在这些因素中,水温是要研究的对象,而其他因素应在实验中保持不变.
3、据图分析:该实验的自变量是温度和洗衣粉的种类,因变量是洗衣粉的去污效果.
解答:
解:A、加酶洗衣粉的最佳使用温度都为T1,而普通洗衣粉在T1时的洗涤效果没有T2时好,A错误;
B、由于温度过高,加酶洗衣粉中的酶可能失活,B正确;
C、图中曲线显示实验的自变量有温度和洗衣粉的种类,C正确;
D、本研究的因变量可能是污渍残留量或污渍消失所需的时间长短等,D正确.
故选:A.
B、由于温度过高,加酶洗衣粉中的酶可能失活,B正确;
C、图中曲线显示实验的自变量有温度和洗衣粉的种类,C正确;
D、本研究的因变量可能是污渍残留量或污渍消失所需的时间长短等,D正确.
故选:A.
点评:本题主要考查探究加酶洗衣粉洗涤效果实验的相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力.
练习册系列答案
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清洗有血渍、奶渍的衣服时,最好选用( )
| A、蛋白酶洗衣粉 |
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| C、纤维素酶洗衣粉 |
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