题目内容
下列有关两个氨基酸分子脱水缩合的正确说法是（ ）
| A、形成两个肽键 |
| B、水中的氧来自氨基 |
| C、形成多肽 |
| D、水中的氧来自羧基 |
考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题：
分析：氨基酸脱水缩合反应过程是一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基反应形成1分子水的过程，氨基酸残基通过肽键连接形成多肽，水中的H来自氨基和羧基，水中的O来自羧基．
解答：
解：A、两个氨基酸脱水缩合反应脱去1分子水，形成1个肽键，A错误；
B、水中的氧来自羧基，B错误；
C、两个氨基酸通过脱水缩合反应形成的化合物叫二肽，不是多肽，C错误；
D、由B分析知，D正确．
故选：D．
B、水中的氧来自羧基，B错误；
C、两个氨基酸通过脱水缩合反应形成的化合物叫二肽，不是多肽，C错误；
D、由B分析知，D正确．
故选：D．
点评：对于氨基酸脱水缩合反应概念的理解是本题考查的重点．
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