题目内容

14．已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，共有198个肽键，此蛋白质的分子量最接近于（　　）
A．22836B．22544C．22288D．22036

分析 脱水缩合过程中的相关计算：
（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数；
（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基；
（3）蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18

解答 解：蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18=128×（198+2）-198×18=22036．
故选：D．

点评 本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸脱水缩合的具体过程，掌握该过程中的相关计算．

练习册系列答案
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玉米籽粒黄色（Y）对白色（y）为显性，糯性（B）对非糯性（b）为显性。—株黄色非糯性的玉米自交，子代基因型不可能出现

A．yybb B．YYbb C．Yybb D．yyBb

做生物的分离与培养”实验时，下列叙述正确是

A．高压灭菌加热结束时，打开放气阀使压力表指针回到零后，开启锅盖

B．倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上

C．为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落

D．用记号笔标记培养皿中菌落时,应标记在皿底上

2．图表示人和高等动物神经调节与体液调节的关系：

（1）兴奋在①⑦上以电信号（或局部电流）形式向前传导．在突触的传递过程是：突触前神经元兴奋释放递质，递质与突触后膜上受体结合，导致突触后神经元兴奋或抑制．
（2）当图中的感受器感受到寒冷刺激时，图中作为效应器的内分泌腺是甲状腺．垂体受到来自下丘脑分泌的促甲状腺激素释放激素刺激，合成并分泌某种激素，这种激素刺激内分泌腺合成并分泌甲状腺激素，促进新陈代谢，以使机体抵御寒冷．
（3）神经细胞与肌细胞接触点的递质乙酰胆碱与受体结合，肌细胞收缩，乙酰胆碱很快被胆碱脂酶分解，肌细胞恢复舒张状态．美洲箭毒有与乙酰胆碱争夺受体的作用，若美洲箭毒进入人体，其效应是肌细胞不能收缩．
（4）当图中的感受器感受到血糖含量降低时，图中的“内分泌腺”为胰岛A和肾上腺，且前者还可以直接接受血糖降低的刺激，导致产生的胰高血糖素增多，该激素分泌增多会促进胰岛素（激素）的分泌．
（5）某人因因饮水不足产生渴觉，此时的感受器为下丘脑的渗透压感受器．
9．如图是根据实验室中人工饲养果蝇的数据统计绘制而成的曲线图．人工饲养是在一定大小的培养瓶中，喂以一定量的酵母菌的条件下进行的．请回答下列问题：
（1）在实验室条件下，用草履虫、酵母菌所作的实验与上述结果相似，表明种群在一定空间、一定资源条件下的增长类型，一般都是“S”型增长．
（2）在一定环境中种群增长曲线的渐近线，生态学上称为环境容纳量，其含义是在这一环境中所能承载的这一种群的最大数量（密度），即这一环境所能养活的种群的最大数量．
（3）环境容纳量又称K值，上图中，果蝇种群的K值是346．
（4）一个种群的环境容纳量能够随着环境变化而改变，试根据容纳量的概念提出你对珍稀动物保护的建议：保护和改善它的生存环境，提高该种动物的环境容纳量，这个种群的数量自然会增长．
19．在细胞生命活动中，不可能发生的过程是（　　）
A．唾液腺细胞胞吐唾液淀粉酶B．RNA从细胞核进入细胞质
C．老化受损的细胞器融入溶酶体中D．O2通过主动转运进入线粒体
6．一份装有人体唾液淀粉酶的溶液，其pH值由2调整到7，再由7调整到2的过程中，其酶的催化活性变化是（　　）
A．B．
C．D．
20．根据人体免疫的相关概念图回答问题． 
（1）人体内的免疫细胞来源于骨髓中的造血干细胞，由造血干细胞分化而成的各种免疫细胞形态和功能不同，主要原因是基因的选择性表达．
（2）既能参加非特异性免疫，又能参加特异性免疫的是[a]吞噬细胞．
（3）概念图内的细胞中，具有分化能力的是B细胞、T细胞和记忆细胞．
（4）形成[c]的途径有：
①抗原直接刺激B细胞； ②抗原经T细胞呈递给B细胞； ③记忆细胞受到抗原的刺激．
1．果酒、果醋等是日常生活中常用的一类饮料．红葡萄酒中的色素主要来自红葡萄皮中，它不仅给葡萄酒以美的红色，还具有酸碱指示剂的作用，如遇小苏打（碱性）会变颜色．
（1）在葡萄酒的自然发酵过程中，菌种的来源主要是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌．从呼吸角度看，酵母菌属于菌，可用酸性条件下的重铬酸钾溶液检验呼吸产生酒精．
（2）某同学在用带盖的瓶子进行葡萄酿酒时，在发酵过程中，每隔一段时间应拧松瓶盖，以防瓶子爆裂．
（3）制作果醋时，需通气，可以说明醋酸杆菌为好氧型菌．
（4）为提高果酒的品质及节约生产成本，厂家已尝试使用固定化细胞技术．酵母细胞的固定多采用包埋法．在用此法制备固定化酵母过程中，为加快海藻酸钠在水中的溶解速度，最好采用加热的方法，以防海藻酸钠发生焦糊．与利用游离酵母生产产物相比，利用固定化酵母的优点有小火间断可多次使用、便于与产物分离、提高产品质量等．
（5）现有两个品牌颜色一样的红葡萄酒，其中一个是用100%红葡萄汁酿造，另一个是以化学物质用人工方法勾兑而成．现提供小苏打、小烧杯若干，请简述能鉴别出两个品牌红葡萄酒的实验思路．用适量的小苏打分别放入等量的两个品牌的红葡萄酒中，出现颜色变化的即为红葡萄汁酿制的．

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