Question

蛋白质的结构多种多样，在细胞中承担的功能也是多种多样的．下列不属于动植物体内蛋白质功能的是（　　）

• A、具有免疫功能的抗体
• B、做为物质运输的载体
• C、细胞生命活动的能源物质
• D、催化细胞内化学反应的某些酶

Answer 1

考点：蛋白质在生命活动中的主要功能

专题：

分析：蛋白质是生命活动的主要承担者，有的蛋白质是细胞和生物体的重要组成成分；有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶是蛋白质；有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白质；有的蛋白质具有进行细胞间的信息传递、调节机体生命活动的功能，如胰岛素；有的蛋白质具有免疫功能，如抗体．

解答： 解：A、免疫功能是蛋白质的功能之一，A错误；
B、运输载体是蛋白质的功能之一，B错误；
C、蛋白质一般是细胞生命活动的能源物质，糖类才是细胞生命活动的能源物质，C正确；
D、催化细胞内某些化学反应的酶的本质大多数是蛋白质，体现了蛋白质的催化功能，D错误．
故选：C．

点评：对于蛋白质功能多样性的理解和掌握是本题考查的重点．