题目内容
为研究酵母菌的发酵产物，某研究小组设计了如图甲所示的装置，且甲图中酵母菌培养液中葡萄糖含量一定，将有关检测结果绘制成图乙．①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和一定量的检验试剂．据图分析下列说法正确的是（ ）
| A、检验发酵产物酒精需向①号试管中滴加含重铬酸钾的浓硫酸 |
| B、设②号试管作对照组是为了排除温度对实验的干扰 |
| C、图乙曲线d表示①号试管内玻璃管口气泡释放速率的变化 |
| D、装置中的①号试管内玻璃管口的气泡是呼吸作用产生的二氧化碳 |
考点：细胞呼吸的过程和意义,酶的特性
专题：
分析：分析实验装置图：图示是探究酵母菌无氧呼吸实验装置，①号试管用于检测酵母茵发酵产生的CO2，②号试管作对照组，目的是为了排除空气中CO2对实验的干扰．
分析曲线图：培养液中，酵母菌先有氧呼吸繁殖，然后进行酒精发酵，随着营养物质的减少，代谢产物及废弃物的积累，酵母菌数目逐渐减少，所以酵母菌培养液中酵母菌数量变化规律对应于图乙中曲线b；酵母菌酒精发酵时，酒精的含量逐渐增多，但到一定程度后，酒精含量不再增加，所以发酵液中酒精量的变化情况对应于图乙中曲线a；随着发酵的进行，培养液中葡萄糖的量逐渐被消耗，所以葡萄糖溶液的浓度变化对应于曲线d．
分析曲线图：培养液中，酵母菌先有氧呼吸繁殖，然后进行酒精发酵，随着营养物质的减少，代谢产物及废弃物的积累，酵母菌数目逐渐减少，所以酵母菌培养液中酵母菌数量变化规律对应于图乙中曲线b；酵母菌酒精发酵时，酒精的含量逐渐增多，但到一定程度后，酒精含量不再增加，所以发酵液中酒精量的变化情况对应于图乙中曲线a；随着发酵的进行，培养液中葡萄糖的量逐渐被消耗，所以葡萄糖溶液的浓度变化对应于曲线d．
解答：
解：A、检验发酵产物酒精需向锥形瓶中滴加含酸性重铬酸钾的浓硫酸，①号试管用于检测酵母茵发酵产生的CO2，A错误；
B、，②号试管作对照组，目的是为了排除空气中CO2对实验的干扰，B错误；
C、随着发酵的进行，培养液中葡萄糖的量逐渐被消耗，所以左边装置中葡萄糖溶液的浓度变化对应于曲线d，C错误；
D、装置中的①号试管内玻璃管口的气泡是酵母菌呼吸作用产生的二氧化碳，D正确．
故选：D．
B、，②号试管作对照组，目的是为了排除空气中CO2对实验的干扰，B错误；
C、随着发酵的进行，培养液中葡萄糖的量逐渐被消耗，所以左边装置中葡萄糖溶液的浓度变化对应于曲线d，C错误；
D、装置中的①号试管内玻璃管口的气泡是酵母菌呼吸作用产生的二氧化碳，D正确．
故选：D．
点评：本题考查细胞呼吸的过程和意义、酶的特性的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系、分析题意以及解决问题的能力．
练习册系列答案
相关题目
下列关于糖的叙述，正确的是（ ）
| A、蔗糖和麦芽糖的水解产物不都相同 |
| B、葡萄糖和果糖均可以被水解成三碳糖 |
| C、纤维素水解的产物是葡萄糖和果糖 |
| D、淀粉和糖元都是人体内重要的储能物质 |
有关细胞分化的叙述不正确的是（ ）
| A、细胞分化不使细胞数目增加 |
| B、细胞分化的方向是可逆转的 |
| C、分化的细胞呈现出形态、结构和生理功能的变化，源于细胞内基因的选择性表达 |
| D、高度分化的动物细胞其细胞全能性受到限制，但细胞核仍保持着全能性 |
人的卷舌和不卷舌是由一对等位基因（R和r）控制的．某人不能卷舌，其父母都能卷舌，其父母的基因型是（ ）
| A、RR、RR |
| B、RR、Rr |
| C、Rr、Rr |
| D、Rr、rr |
如图为实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作步骤，下列说法错误的是（ ）
| A、①②③步骤操作时需要在酒精灯火焰旁进行 |
| B、步骤①中待倒入的培养基冷却后盖上培养皿的皿盖 |
| C、步骤③中，每次划线前后都需对接种环进行灼烧处理 |
| D、划线接种结束后，将图④平板倒置后放入培养箱中培养 |
如图是一个生态工程的模式图．对该生态工程的说法中正确的是（ ）| A、该生态工程是无消耗、多效益、可持续的工程体系 |
| B、将沼渣施人林地，可以为果树的生长提供物质和能量 |
| C、饲养鸡、鸭延长了食物链，最终使人获得的能量减少 |
| D、输入该生态系统的能量既有太阳光能又有化学能 |
如图表示“粮桑渔畜”农业生态系统的基本模式．据图示判断下列说法正确的是（ ）
| A、农田生态系统中除草、治虫可以提高其抵抗力稳定性 |
| B、利用苏云金芽孢杆菌的毒蛋白基因培育抗虫作物，利用了其间接价值 |
| C、饲养家禽可以适当延长光照时间来提高产蛋率，这是利用了物理信息的作用 |
| D、该生态农业有效地促进了生态系统物质循环，提高了能量传递效率 |
我市某校研究性学习小组同学前往市郊调查农业生态系统，经过交流和修改后绘制出了如图，请据图回答有关问题：