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(2015秋•天水校级期末)“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来.”古人为了吃到鲜荔枝,需要动用大量的人力、物力.现在当代有关粮食、水果的保存方法正确的是( )

A.粮食、水果应该在无氧条件下保存,以抑制有氧呼吸消耗有机物

B.低温抑制酶的活性,从而抑制细胞呼吸,保存粮食、水果在零下低温保存效果好

C.水分会促进细胞呼吸,粮食、水果应该保存在干燥的环境中

D.粮食、水果释放CO2最少时对应的O2浓度是二者保存的最适O2浓度

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