题目内容

下图简单表示葡萄酒的酿制过程,请据图分析:

(1)葡萄酒的配制原理是:先通气使酵母菌进行______,以增加酵母菌的数量,然后使酵母菌_______获得葡萄酒。
(2)随着发酵过程的加深,液体密度会逐渐变低(可用密度计测量),其原因是________。
(3)在甲中进行搅拌的目的是________;丙中一段时间后,揭开盖子是否能够产生果醋?_______(填“能”或“不能”)。
(1)有氧呼吸     发酵
(2)由于发酵时糖被消耗,产生了酒精和CO2,而酒精密度比糖和水低
(3)增加溶氧量     能
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