Question

19．糖尿病的成因有很多，其中长期的高糖高脂饮食是一个重要诱因．上海交通大学张宏波以离体培养的胰岛B细胞为材料，研究了葡萄糖、脂肪酸和催乳素（一种由垂体前叶腺嗜酸细胞分泌的蛋白质激素）对胰岛B细胞凋亡的影响，如图展示了他的部分研究成果：（注：正常血糖浓度一般不超过6.1mM）

（1）胰岛B细胞能够分泌胰岛素，其主要功能是：促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖．
（2）该实验结果反映出10μg/ml催乳素具有促进胰岛B细胞的凋亡和减轻（高浓度）葡萄糖对胰岛B细胞凋亡的影响两种作用
（3）催产素与催乳素不同，它是由下丘脑合成、垂体后叶释放的一种九肽激素，可在女性分娩时促进子宫收缩，在哺乳期刺激乳汁排出，还可以帮助孤独症患者克服社交中的羞涩感．
①孤独症患者不可以（填“可以”或“不可以”）口服催产素以达到缓解症状的目的．
②催产素对乳汁分泌等生理活动的调节与神经调节相比具有作用时间比较长，作用范围较广泛，反应速度较缓慢的作用特点．（写出两点）
③分娩时疼痛刺激引起催产素分泌，促进胎儿产出，而胎儿对子宫颈的刺激进一步增加催产素的分泌，直到胎儿产出，此过程属于正反馈（填“正反馈”或“负反馈”）调节．同时疼痛刺激还能传至大脑皮层，使之产生痛觉．
（4）仅根据以上实验结果，可以为我们的日常饮食提出什么科学建议？④（填序号）
①不要过多摄入高脂食物．
②为降低患糖尿病的风险，最好不要同时进食高糖食物和高脂食物．
③暴饮暴食前服用含有催乳素的口服液，虽然有副作用，但可以一定程度上预防糖尿病．
④不要过多饮用可乐、雪碧、果汁等高糖饮料，更不要将饮料当水喝．

Answer 1

分析 1、根据题干可知催产素是九肽化合物，因此该多肽中含有8个肽键，在合成催产素的过程中会脱去8个个水分子；多肽不能口服，会被消化道中的酶分解；激素调节是体液调节的主要内容，因此具有作用范围广泛、作用时间长等特点．
2、负反馈：反馈信息与控制信息的作用方向相反，因而可以纠正控制信息的效应． 负反馈调节的主要意义在于维持机体内环境的稳态，在负反馈情况时，反馈控制系统平时处于稳定状态．
3、正反馈：反馈信息不是制约控制部分的活动，而是促进与加强控制部分的活动． 正反馈的意义在于使生理过程不断加强，直至最终完成生理功能，在正反馈情况时，反馈控制系统处于再生状态．
生命活动中常见的正反馈有：排便、排尿、射精、分娩、血液凝固等．
生命活动中常见的负反馈有：激素调节．

解答 解：（1）胰岛B细胞分泌的胰岛素，能促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，从而使血糖水平降低．
（2）分析图，比较对照组和对照+Prl，可以发现对照+Prl组，死亡细胞百分比较高，可推知：10μg/ml催乳素促进胰岛B细胞的凋亡．比较R22+PA和R22+PA+Prl、R33+PA和R33+PA+Prl两组，发现加入Prl一组，死亡细胞百分比较低，可推知：10μg/ml催乳素减轻（高浓度）葡萄糖对胰岛B细胞凋亡的影响．
（3）①该激素只能注射，不能口服，因为如果口服，会被消化成氨基酸而失去药效．
②与神经调节相比，激素调节具有作用时间比较长，作用范围较广泛，反应速度较缓慢的作用特点．
③分娩时疼痛刺激引起催产素分泌，促进胎儿产出，而胎儿对子宫颈的刺激进一步增加催产素的分泌，直到胎儿产出，此过程属于正反馈调节．痛觉的形成在大脑皮层，
（4）本实验，没有单独研究高脂食物，也没有将高糖食物和高脂食物混合研究，因此不能推测两者对糖尿病的影响．催乳素促进胰岛B细胞的凋亡，所以不能一定程度上预防糖尿病，反而会导致糖尿病．根据R22+PA和R33+PA两组对比，可以推测出高糖食物会导致胰岛B细胞死亡百分百增多，因此不要过多饮用可乐、雪碧、果汁等高糖饮料，更不要将饮料当水喝．故选：④．
故答案为：
（1）胰岛素   促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖
（2）促进胰岛B细胞的凋亡   减轻（高浓度）葡萄糖对胰岛B细胞凋亡的影响
（3）①不可以
②作用时间比较长，作用范围较广泛，反应速度较缓慢
③正反馈       大脑皮层
（4）④

点评 本题考查蛋白质、激素调节的相关知识，意在考查学生提取信息和分析问题的能力，属于中档题．