题目内容

绝大多数酶在水解过程中,通常能得到多肽,最后能得到氨基酸,这说明      (  )

A.酶是由活细胞产生的                B.酶是生物催化剂

C.酶的基本组成单位是多肽            D.绝大多数酶的化学本质是蛋白质

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