题目内容

绝大多数的酶在水解过程中,能得到多肽,最后能得到氨基酸。这说明(    )

A.酶是由活细胞产生的              B.酶是生物催化剂

C.这种酶的化学本质是蛋白质        D.酶的基本组成单位是多肽

 

【答案】

C

【解析】略

 

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