Question

如图是围绕加酶洗衣粉洗涤效果进行的研究结果．下列有关叙述，不正确的是（　　）

• A、本研究的自变量只有温度
• B、本研究的因变量可能是污渍残留量
• C、两类洗衣粉的最佳使用温度都为t₁
• D、温度超过t₂后加酶洗衣粉中的酶可能失活

Answer 1

考点：脂肪酶、蛋白酶的洗涤效果

专题：

分析：分析曲线图：图示是围绕加酶洗衣粉洗涤效果进行的研究结果．对于普通洗衣粉而言，温度在t₀～t₂时，随着温度的升高，普通洗衣粉的洗涤效果逐渐增强；温度超过t₂时，普通洗衣粉的洗涤效果不再改变．对于加酶洗衣粉而言，温度在t₀～t₁时，随着温度的升高，加酶洗衣粉的洗涤效果不断加强；温度为t₁时，加酶洗衣粉的洗涤效果最好；温度在t₁～t₂时，随着温度的升高，加酶洗衣粉的洗涤效果逐渐减弱；温度超过t₂时，加酶洗衣粉的洗涤效果不再改变．

解答： 解：A、本实验的自变量有两个，即温度和洗衣粉种类，A错误；
B、本实验是围绕加酶洗衣粉洗涤效果进行的研究，因此本研究的因变量可能是污渍残留量，B正确；
C、若纵坐标表示污渍残留量，则加酶洗衣粉的最适温度为t₁，普通洗衣粉的最适温度为t₂，C错误；
D、温度超过t₂后，加酶洗衣粉的洗涤效果不再改变，说明温度超过t₂后加酶洗衣粉中的酶可能失活，D正确．
故选：AC．

点评：本题结合曲线图，考查探讨加酶洗衣粉的洗涤效果，要求考生识记加酶洗衣粉的使用原理，掌握影响酶活性的因素，能结合曲线图中的信息准确判断各选项，属于考纲理解层次的考查．