题目内容

含酵母菌的葡萄糖液,培养一周后,液面上出现油滴.在此过程中,葡萄糖的作用是(  )
①催化代谢反应    ②氧化提供能量     ③转变为脂肪    ④维持细胞渗透压.
A、①②B、②③C、②④D、③④
考点:糖类的种类和作用的综合
专题:
分析:酵母菌属于代谢类型属于兼性厌氧型,有氧气就行有氧呼吸,无氧气就行无氧呼吸.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA.另外抓住关键词“液面上出现油滴”即可解题.
解答: 解:①、催化代谢反应的是酶,化学本质是有机物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA;故①错误.
②、葡萄糖是重要的能源物质,能氧化分解提供能量;故②正确.     
③、根据题意“液面上出现油滴”,说明葡萄糖能转变为脂肪;故③正确.    
④、一定浓度的葡萄糖溶液能维持细胞渗透压;故④错误.
故选B.
点评:本题考查葡萄糖的功能,考查学生从材料中获取相关的生物学信息,并能运用这些信息,结合所学知识解决相关的生物学问题.
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