Question

13．如图1、2分别为“DNA的粗提取与鉴定”实验中部分操作步骤示意图，下列叙述正确的是（　　）

• A． 图1中玻璃棒应缓慢地沿一个方向轻轻搅拌
• B． 图2中加入蒸馏水的目的是让DNA析出
• C． 图2中完成过滤之后DNA留在滤液中
• D． 图1滤液中加入少许嫩肉粉有助于去除杂质

Answer 1

分析 1、DNA的粗提取与鉴定的实验原理是：
①DNA的溶解性，DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的氯化钠溶液中的溶解度不同，利用这一特点可以选择适当浓度的盐溶液可以将DNA溶解或析出，从而达到分离的目的；
②DNA不容易酒精溶液，细胞中的某些蛋白质可以溶解于酒精，利用这一原理可以将蛋白质和DNA进一步分离；
③DNA对于酶、高温和洗涤剂的耐受性，蛋白酶能水解蛋白质，但是不能水解DNA，蛋白质不能耐受较高温度，DNA能耐受较高温度洗涤剂能瓦解细胞膜，但是对DNA没有影响；
④在沸水浴的条件下DNA遇二苯胺会呈现蓝色．
2、分析题图：图1中甲蒸馏水的目的是使细胞吸水胀破，图2中加蒸馏水的目的是使DNA析出．

解答 解：A、图1中玻璃棒应快速地沿一个方向轻轻搅拌，使鸡血细胞吸水涨破释放DNA物质，A错误；
B、图2中加蒸馏水的目的是降低DNA的溶解度，使其析出，B正确；
C、图2中加蒸馏水是使NaCl溶液的浓度降低，DNA逐渐析出，所以完成过滤之后弃去滤液，C错误；
D、在图1鸡血细胞液中加入少许嫩肉粉，其中的木瓜蛋白酶能分解DNA中的杂质蛋白，从而有助于去除杂质，D正确．
故选：BD．

点评 本题考查DNA的粗提取与鉴定实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．