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7.长叶刺葵是棕榈科热带植物.为了解其引种到亚热带地区以后的生理状况,某研究小组在水分充足、晴朗无风的夏日,观测并得到了该植物光合速率等生理指标日变化的趋势图.下列对此图的分析中,你认为最可能错误的是(  )
A.光合作用消耗ATP和[H]最快的时刻是10:00
B.从相关曲线的滞后情况分析,气孔导度的变化将直接影响蒸腾速率的变化
C.推测导致12:00时光合速率出现低谷的原因很可能是因为水分蒸腾过强,导致CO2的吸收受阻
D.预测如果在水分不足的情况下,长叶刺葵将不会表现出类似10:00-12:00的光合速率变化曲线

分析 本题综合考查影响光合作用的环境因素,分析光合作用时要综合分析光反应与暗反应,考虑它们之间的相互影响.据此分析作答.

解答 解:A、光合作用包括光反应阶段和暗反应阶段,光反应阶段产生ATP和[H]为暗反应阶段提供能量和还原剂,光合速率越大消耗ATP也就越快,从图中可见10:00时光合速率最大,A正确;
B、蒸腾作用有利于植物根对水分的吸收,蒸腾作用越强,根吸水能力越强,从图中可见蒸腾作用在12:00时蒸腾作用最强,B正确;
C、蒸腾作用是水分以气体形式通过气孔散失,气孔导度的大小直接引起蒸腾速率大小的变化,通过图中可知,在12:00时气孔导度最大,而CO2是通过气孔进入叶肉细胞的,说明CO2供应充足,推测导致光合速率出现低谷的环境因素是光照强度,C错误;
D、如果在水分不足的情况下,根据曲线分析,长叶刺葵将不会表现出类似10:00-12:00的光合速率变化曲线,D正确.
故选:C.

点评 此题的难点是影响光合作用的环境要素的分析与理解,属于理解层次.题目有一定的难度.

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15.家庭泡菜的制作方法是:新鲜的蔬菜经过整理、清洁后,放入彻底清洁并用白酒擦试过的泡菜坛中,然后向坛中加入盐水、香辛料及一些“陈泡菜水”.密封后置于阴凉处,最适环境温度为28~30℃.有时制作的泡菜会“咸而不酸”或“酸而不咸”.在实验室或工厂化生产泡菜时,还要跟踪检测泡菜腌制过程中产生的亚硝酸盐含量.
(1)泡菜制作的原理是在缺氧的环境条件下,乳酸菌发酵可产生大量乳酸.
(2)若制作的泡菜“咸而不酸”,最可能的原因是盐过多,抑制了乳酸菌发酵.
(3)用白酒擦拭泡菜坛的目的是消毒,加入“陈泡菜水”的作用是提供乳酸菌菌种.
(4)在发酵初期会有气泡从坛沿水槽内的水中间歇性溢出,这些气泡来源于微生物呼吸作用产生的;发酵后期,乳酸含量继续增加,当达到1.2%以上时,发酵速度渐渐变缓甚至停止,主要原因是pH过低抑制了乳酸菌的生长;制作泡菜的过程中,有机物的干重减少.
(5)关于测定亚硝酸盐含量实验操作的有关叙述,正确的是D.
A.泡菜制作需配制盐水,按盐水4:1的比例配制
B.在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成紫红色溶液
C.泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量,但温度和食盐的用量不影响其含量
D.制备样品处理液,先加入提取剂,在摇床上振荡提取1h,再加入NaOH溶液.

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