Question

5．下表是人体血脂的正常生理指标数据．请分析断下列有关脂质的说法．正确的是  （　　）    

项目	含量
总脂	4.5-7.0g/L（450-700mg/dL）
总胆固醇	2.8-6.0mmol/L（110-230mg/dL）
胆固醇酯	占总胆固醇的0.70-0.75（70%-75%）
磷脂	1.7-3.2mmol/L（130-250mg/dL）
甘油三酯	0.23-1.24mmol/L（20-110mg/dL）

• A． 磷脂含有C、H、O、N、P、是构成膜的主要成分
• B． 胆固醇酯占血液中脂质的70%-75%，在人体内参与血液中脂质的运输
• C． 血液中甘油三酯含量一旦超过1.24mmol/L，人体就一定会患病
• D． 在血浆中能够检测到性激素，脂肪酸等固醇类物质

Answer 1

分析 1、脂质的化学特点
（1）元素组成：主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N．
（2）化学性质：脂质的分子结构差异很大，通常不溶于水，而溶于脂溶性有机溶剂．
2、脂质的种类和功能

种类		功能
脂肪		（l）细胞内良好昀储能物质 （2）是一种很好的绝热体，皮下的脂肪层起到保温作用 （3）分布在内脏周围的脂肪具有缓冲和减压作用，保护内脏器官
磷脂		构成细胞膜及多种细胞器膜的重要成分
固醇	胆固醇	构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输
	性激素	促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成
	维生素D	促进人和动物肠道对钙和磷的吸收

解答 解：A、磷脂含有C、H、O、N、P、是构成膜的主要成分，A正确；
B、胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输，B错误；
C、血液中甘油三酯含量超过1.24mmol/L，人体不一定会患病，C错误；
D、固醇类物质包括：胆固醇、性激素、维生素D等，不包括脂肪酸，D错误．
故选：A．

点评 本题考查血液中脂质的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查．