Question

有人模拟了牛肉汤的成分，按下表制备了某培养液，请回答：

编号	成分	含量
①	牛肉膏	5g
②	KH2PO4	3.0g
③	CaSO4	0.5g
④	FeCl2	0.5g
⑤	维生素	少许
⑥	水	1000ml

（1）若用于培养微生物，一般培养液中应有水、

 

、

 

、无机盐四类营养物质，．
（2）若将此营养液中的①换成葡萄糖，接种酵母菌后用保鲜膜封住试管口，则酵母菌细胞的呼吸方式为

 

，观察到试管的变化是

 

 （写出一点，合理即可）．
（3）若用该培养液培养纤维素分解菌，①应改为

 

．若要观察菌落形态，还应加入的成分是：

 

．
（4）稀释涂布平板法分离纯化土壤中微生物的正确操作步骤是

 

①土壤取样   
②称取10g土壤加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中制备水壤提取液
③吸取0.1mL进行平板涂布
④依次稀释至10¹、10²、10³、10⁴、10⁵、10⁶、10⁷稀释度
A．①②③④B．①③②④C．①②④③D．①④②③

Answer 1

考点：微生物的分离和培养,土壤中能分解纤维素的微生物及其应用价值

专题：

分析：本题是对培养微生物的培养基的成分、配制培养基应遵循的原则、常用的微生物接种方法和选择培养基的选择作用的综合性考查，回忆培养微生物的培养基的成分、配制培养基应遵循的原则、常用的微生物接种方法和选择培养基的选择作用，然后结合题干信息进行解答．

解答： 解：（1）培养基的成分一般含有水、无机盐、碳源、氮源和生长因子．
（2）酵母菌是真核生物，既能进行有氧呼吸也能进行无氧呼吸，若将此营养液中的①换成葡萄糖，接种酵母菌后用保鲜膜封住试管口，则酵母菌细胞的呼吸方式主要为无氧呼吸，酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，试管内直观的变化是变化是试管内气体增多，保鲜膜凸出，试管发热．
（3）若用该培养液培养纤维素分解菌，则应以纤维素为唯一碳源，起到选择作用，微生物的观察应选用固体培养基则应添加琼脂．
（4）稀释涂布平板法分离纯化土壤中微生物的操作步骤为土壤取样，然后称取10g土壤加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中制备水壤提取液，接着依次稀释至10¹、10²、10³、10⁴、10⁵、10⁶、10⁷稀释度，最后吸取0.1mL进行平板涂布．
故选：C．
故答案为：
（1）碳源、氮源 
（2）无氧呼吸  试管内气体增多，保鲜膜凸出
（3）纤维素  琼脂        
（4）C

点评：对于微生物的实验室培养和应用技术的掌握是本题考查的重点，考生需熟悉教材，重点掌握．