Question

用酵母菌酿酒时，如果向酿酒的原料中注入足量的氧气，会出现的现象是

1. A.
   酵母菌死亡，不产生酒精
2. B.
   酵母菌增多，不产生酒精
3. C.
   酵母菌增多，产生酒精增多
4. D.
   酵母菌减少，产生酒精增多

Answer 1

B
试题分析：
酵母菌是兼性厌氧型生物，有氧气和没氧气都能生存，但无氧条件下无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，有氧条件下进行有氧呼吸，产生二氧化碳和水，释放大量能量，可以用来大量繁殖。答案选B。
考点：酵母菌的有氧呼吸。
点评：本题相对简单，问题常规。可以通过平时加以训练提升能力。