题目内容
OMP是人体自己能够分泌的具有促进骨形成和蛋白质合成等生物学效应的一种含有70个氨基酸的蛋白质——胰岛素样生长因子1（简称IGF－1）。有研究表明奶粉中过量添加OMP能增加患多种癌症的风险。一些奶粉生产商在奶粉中添加“OMP”并夸大其功能，下列叙述正确的是（ ）
A．OMP可以在人体所有体细胞的核糖体上合成
B．和胰岛素一样，OMP通过注射和口服都能发挥作用
C．OMP使原癌基因突变，属于生物致癌变因子
D．OMP具有调节代谢的功能
【答案】
D
【解析】
试题分析：由于基因的选择性表达，所以不是人体所有体细胞的核糖体上都合成OMP；和胰岛素一样，OMP只能通过注射发挥作用，不能口服；OMP属于蛋白质，不是生物，属于化学致癌变因子。
考点：本题考查蛋白质的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
练习册系列答案
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OMP是人体自己能够分泌的具有促进骨形成和蛋白质合成等生物学效应的一种含有70个氨基酸的蛋白质——胰岛素样生长因子1（简称IGF－1）。有研究表明奶粉中过量添加OMP能增加患多种癌症的风险。一些奶粉生产商在奶粉中添加“OMP”并夸大其功能，下列叙述正确的是（ ）
| A．OMP可以在人体所有体细胞的核糖体上合成 |
| B．和胰岛素一样，OMP通过注射和口服都能发挥作用 |
| C．OMP具有调节代谢的功能 |
| D．OMP使原癌基因突变，属于生物致癌因子 |