题目内容

提取植物芳香油是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来,形成油水混合物;然后冷却,将混合物重新分出油层和水层,以此来获得植物芳香油.在此方法中,运用了哪些操作手段(  )
①蒸馏  ②压榨  ③萃取  ④干馏  ⑤分液.
A、①③B、①③④
C、①⑤D、①③⑤
考点:提取芳香油
专题:
分析:水蒸气蒸馏法是利用水蒸气将挥发性较强的芳香油携带出来形成油水混合物,然后冷凝将油水混合物分层,分离油层和水层,进一步获得植物芳香油的方法.
解答: 解:由题意可知,利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油的方法涉及了蒸馏和分液.
故选:C.
点评:对于蒸馏法提取植物芳香油的实验流程和相关的操作步骤的掌握是本题考查的重点.
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